Ако искате да намерите алтернативен въглехидратен заместител на белия ориз с по -ниско съдържание на калории, обикновено кафявият ориз е на второ място. Популярността му не може да бъде отделена от калоричното съдържание на кафявия ориз, който е само около 110 калории, по -малко от белия ориз, който е около 204 калории. Не само това, кафявият ориз съдържа и по -високо съдържание на фибри и протеини от белия ориз. Съдържанието на антиоксиданти под формата на флавоноиди в него също може да помогне за предпазване от оксидативен стрес поради излагане на свободни радикали.
Ползите от яденето на кафяв ориз
В допълнение към калориите на кафявия ориз, който е доста нисък при около 110 калории, има много други предимства на консумацията на този вид ориз. Нещо?Източник на фибри
Богат на желязо
Без мазнини
Богат на антиоксиданти
Подходящ за диета
Включително пълнозърнести храни