Ползите от черничевите плодове могат да бъдат получени от съдържащите се хранителни вещества. Моля, обърнете внимание, плодовете, които приличат на къпини и малини това не принадлежи към категорията горски плодове . Черницата има сладък и свеж вкус. Структурата на този плод е много подобна на плода къпина , докато сладкият и сух вкус е почти същият като стафидите.
Съдържание на черница
В 100 грама съдържанието на черница се състои от:- Вода: 87,7 грама
- Протеин: 1,44 грама
- Въглехидрати: 9,8 грама
- Фибри: 1,7 грама
- Захар: 8,1 грама
- Калций: 39 mg
- Желязо: 1,85 mg
- Магнезий: 18 mg
- Фосфор: 38 mg
- Калий: 194 mg
- Витамин С: 36,4 грама
- Витамин А: 1 мкг
- Фолат: 6 мкг
- Холин: 12,3 mg
- Бета-каротин: 9 мкг
- Лутеин и зеаксантин: 136 мкг