8 предимства на сливи, които трябва да опитате

Ползите от сливи обикновено са за допълнителни съставки за кекс или ферментирали в алкохолни напитки. Знаете ли обаче, че сливи са полезни за здравето? Сливите могат да помогнат при всичко - от запек до здраве на костите! И така, какво чакате, не се колебайте да погълнете и да се насладите на неговите предимства. Сливите са известни като вид плод с лилаво-черен цвят и кисел вкус.

Съдържание на слива

Цитирано от Министерството на земеделието на САЩ, в 100 грама сини сливи, това е хранителното съдържание, което можете да получите:
  • Вода: 87,2 грама
  • Въглехидрати: 11,4 грама
  • Фибри: 1,4 грама
  • Захар: 9,92 грама
  • Калций: 6 mg
  • Магнезий: 7 mg
  • Фосфор: 16 mg
  • Калий: 157 mg
  • Флуор: 2 мкг
  • Витамин С: 9,5 mg
  • Фолат: 5 мкг
  • Холин: 1,9 мкг
  • Витамин А: 17 мкг
  • Бета-каротин: 190 мкг
  • Лутеин и зеаксантин: 73 мкг
  • Витамин К: 6,4 мкг

Различни ползи от сливи за вашето здраве

Ползите от червените сливи може да не са известни на много хора, защото самите сливи могат да бъдат намерени в супермаркетите, но са доста скъпи. Зад скъпата цена има здравословни ползи от сливи, които са срам, ако не ги опитате.

1. Понижаване на нивата на кръвната захар

Цитирано от изследване, публикувано в World Journal of Diabetes, ползите от сливи за понижаване на нивата на кръвната захар се дължат на адипонектин и фибри в сливи. Адипонектинът е хормон, който играе роля в регулирането на кръвната захар и има потенциал да понижава кръвната захар. Фибрите в сливите могат да забавят скоростта, с която тялото абсорбира въглехидратите след хранене, което води до повишаване на нивата на кръвната захар бавно, а не внезапно. Специално за сушените сливи, трябва да ограничите консумираната част, тъй като сушените сливи са лесни за консумация в големи количества и всъщност ще увеличат консумираните калории. Препоръчваме ви да консумирате колкото или чаша сушени сливи или до 44-97 грама.

2. Преодоляване на запек

Ползите от сливи, изсушени или направени в сок, могат да помогнат за преодоляване на запека, тъй като има съдържание на фибри, което може да подобри храносмилането. Тези ползи се получават, когато редовно ядете сливи. Цитирано от изследване, публикувано в Детска гастроентерология, хепатология и хранене, сушените сливи съдържат и сорбитол, който е естествено слабително средство. Не яжте обаче сушени сливи в големи количества, защото те могат да предизвикат диария. Консумирайте -½ чаша или 44-87 грама сушени сливи на ден. [[свързана статия]] Ако предпочитате да пиете сушен сливов сок, купете сушен сливов сок със 100% сушени сливи без добавена захар. Пийте сушен сливов сок до 118-237 мл на ден.

3. Богат на антиоксиданти

Друго предимство на сливите се крие в високото им съдържание на полифенолни антиоксиданти, което може да намали възпалението и да предпази клетките от свободните радикали. Всъщност изследванията на Journal of Agricultural and Food Chemistry показват, че сливи съдържат два пъти повече антиоксиданти от прасковите и нектарините. Проучвания от фитотерапията Проучванията обясняват, че консумацията на антиоксиданти в сливите има потенциал да ви предпази от сърдечно -съдови заболявания. Поради това съдържание сливи имат потенциал да увеличат издръжливостта. В допълнение, има и потенциалната полза от сливи за подобряване на познавателната функция на мозъка. Все още обаче са необходими допълнителни проучвания, за да се проучат ползите за сърдечно -съдовото здраве и когнитивната функция на мозъка.

4. Подходящ за диета

Сливите са с ниско съдържание на калории и съдържат много хранителни вещества. Ето защо, едно от предимствата на сливи е, че те са подходящи като закуски или преработени ястия за хора, които са на диета, за да отслабнат. Едно сливово семе за диета съдържа 39 калории с осем грама въглехидрати и един грам фибри. Едно сливово семе може също да осигури 10% от дневния Ви витамин С и 5% от дневните Ви витамини А и К.

5. Защитава костите

Друго предимство на сливи е подобряването на здравето на костите. Редовната консумация на сливи има потенциал да намали риска от ниска костна плътност, да увеличи производството на хормони, които подпомагат образуването на кости, и да поддържа здравето на костите. Сушените сливи също съдържат витамини и минерали, които са важни за костите, като магнезий, калий, витамин К, бор и фосфор. Все пак са необходими проучвания, за да се определи ползата от защитата на костите. Борът също така помага за подобряване на когнитивната острота и мускулната координация на тялото.

6. Поддържайте здравето на сърцето

Цитирано от Journal of Ayub Medical College, яденето на сливи може да защити сърцето и да намали високото кръвно налягане и холестерола. Съдържание фитохимикали в сливите може да намали възпалението, което причинява сърдечни заболявания. [[свързана статия]] Не само това, калият в сливите е добър за контролиране на кръвното налягане, като подпомага отделянето на натрий или сол чрез урината и намалява налягането в кръвоносните съдове. Непряко вие също намалявате шансовете си да бъдете ударени удар . Независимо от това, все още са необходими изследвания, за да се проучи ползата от сливи за здравето на сърцето.

7. Поддържайте здравето на белите дробове

Ползите от този сливов плод се получават от много високите нива на полифенолни антиоксиданти. Известно е, че полифенолите помагат за намаляване на риска от хронична обструктивна белодробна болест (ХОББ). В този случай полифенолите действат чрез намаляване на оксидативния стрес увреждане на белите дробове от тютюнопушенето.

8. Подобрете качеството на здравето на очите

Ползите от сливи по този начин идват от витамин А и бета каротин. Да, витамините в сливите са необходими за поддържане на здравето на очите. Така избягвате риска от нощна слепота до сухота в очите.

Как да изберем добра слива

Разбира се, за да получите максимална полза, трябва да изберете сливи, които са добри за консумация. Когато ще избирате сливи, изберете такива, които не са прекалено меки или твърди. Ако сливите са прекалено узрели преди ядене, сложете ги в хладилника. Ако искате сливите да узреят бързо, поставете ги в торбичка при стайна температура за една нощ или до три дни.

Как да ядем сливи

За да получите оптимални ползи, как да ядете сливи, които можете да опитате, са:
  • Изяден веднага
  • Прави сокове и смутита
  • Добавка към салати
  • Покрити с мед или кисело мляко
  • Смес от пшенични зърнени храни.
Ако имате допълнителни въпроси относно ползите от яденето на плодове и други здравословни храни, попитайте директно лекаря в приложението за здраве на семейството SehatQ. Как, изтеглете сега на App Store и Google Play . [[Свързана статия]]

скорошни публикации