В допълнение към корените на маниока, листата от маниока също могат да се готвят и консумират. Листата на маниока са зеленчуци за бременни жени, богати на ползи поради многото хранителни вещества, които са от полза за организма. И така, какви са ползите от листата на маниока за бременни жени? Въпреки че е богат на ползи, консумацията на листа от маниока по време на бременност също може да причини опасни странични ефекти. [[Свързана статия]]
Съдържанието на листа от маниока
Не без основание се препоръчват листа от маниока за бременни жени. Листата на маниока са богати на витамини и минерали, от които се нуждаят бременните жени и техните плодове. В 1 порция (100 грама) листа от маниока има приблизително следното хранително съдържание:- Мазнини 1,8 g
- Общо мазнини 0,2 g
- Натрий 11 mg
- Общо въглехидрати 7,30 g
- Диетични фибри 0,6 g
- 3,70 g Протеинов протеин
- Витамин Ц
- Витамин В1 (тиамин)
- Витамин В2 (рибофлавин)
- Витамин В3 (ниацин)
- Витамин В5 (пантотенова киселина)
- Витамин В6.