Известни като любимите плодове на Пророка Мохамед, фурмите са плодове с разнообразно хранително съдържание и естествена сладост. В 48 грама или 2 зърна калориите на фурмите са около 133. Освен това фурмите съдържат нисък гликемичен индекс, така че не предизвикват значително повишаване на кръвната захар. Повечето източници на калории във фурмите идват от фруктоза и захароза. Колкото по -сухи са фурмите, толкова по -концентрирано е съдържанието на захар, така че вкусът е по -сладък.
Хранително съдържание на фурмите
На всеки 48 грама или 2 фурми хранителното съдържание е:- Калории: 133
- Въглехидрати: 36 грама
- Фибри: 3,2 грама
- Протеин: 0,8 грама
- Захар: 32 грама
- Калций: 2% RDA
- Желязо: 2% RDA
- Калий: 7% RDA
- Витамин В6: 7% RDA
- Магнезий: 6% RDA
Ползите от фурмите за здравето
Има много разновидности на фурмите, които могат да бъдат разграничени според тяхната текстура. Има фурми, които са много меки и мокри, полумеки, а също и сухи. Продължителността на процеса на прибиране на реколтата оказва влияние върху това. Някои от ползите за здравето на фурмите са:Защитете здравето на сърцето
Добър за храносмилането
Добър за здравето на мозъка
Подпомага нормалното доставяне
Енергиен източник
Поддържайте здравето на костите