Има различни предимства мед от детелина за здраве.Детелина мед е вид мед, произведен от медоносните пчели, които се хранят с нектара от растението детелина. За разлика от другите медове, този мед има по -светъл цвят, по -светъл вкус и мирише на цветя. Този естествен подсладител е богат и на антиоксиданти, които са полезни за организма. В допълнение към сладкия си вкус, детелиновият мед се смята и за разнообразни хранителни вещества, които са полезни за здравето.
Хранително съдържание на детелина мед
Много хора използват този мед като естествен подсладител за чай, кафе и десерти. Въпреки че съдържанието на захар е високо, детелиновият мед съдържа разнообразни хранителни вещества, които са полезни за организма. Следните хранителни вещества се съдържат в 1 супена лъжица мед от детелина:- 60 калории
- 0 грама мазнини
- 0 грама протеин
- 17 грама въглехидрати
- Магнезий
- Калий
- Желязо
- Цинк
- Мед
- Манган
- Калций
- Витамини от група В
- Витамин Ц.