Захарта, която влиза в тялото, не се превръща веднага в енергията, необходима на хората за извършване на дейности. Първо те трябва да бъдат разделени на по -прости форми чрез различни етапи, един от които е процесът на гликолиза. Гликолизата е първият процес на разграждане на глюкозата до енергия, необходима за клетъчния метаболизъм. Процесът на гликолиза се състои от фаза, която изисква енергия, последвана от фаза, която отделя самата енергия. Когато процесът на гликолиза се наруши поради различни фактори, могат да възникнат няколко заболявания. За какви болести става въпрос?