Розмаринът е билково растение, което има научно наименование Rosmarinus officinalis. Това растение е родом от Азия и Средиземноморието, но расте и в много други части на света, включително САЩ. Освен като билково растение, розмаринът се добавя широко и в различни ястия. Не само това, това растение също се преработва на прах, чай и е известно под формата на масло за ароматерапия. Какви са ползите от розмарина, който е толкова популярен сред много хора?
Невероятното разнообразие от розмарин е полезно за здравето
Ето някои от ползите от розмарин, с които може да не сте запознати:1. Борба със свободните радикали и възпаленията
Розмаринът е богат на антиоксидантни молекули и противовъзпалителни съединения. По този начин се смята, че розмаринът има ползи за защита на организма от болести. Не само това, растенията, които често се добавят в тази кулинария, също имат потенциал да увеличат кръвообращението. За информация, антиоксидантните молекули са необходими на тялото за борба с излишните свободни радикали. Излишните свободни радикали са причина за оксидативен стрес и причиняват заболяване.2. Подобрете паметта и концентрацията
Според проучване, публикувано в Терапевтични постижения в психофармакологията, ароматът на розмарин може да увеличи концентрацията. Не само това, този аромат на розмарин също помага за увеличаване на скоростта, производителността и точността при работа.3. Помага за защита на мозъка
Ползите от розмарина се усещат и от мозъка и нервната система. Според експерти розмаринът съдържа вещество, известно като карнозова киселина. Карнозовата киселина може да противодейства на увреждането, предизвикано от свободните радикали в мозъка. В допълнение, няколко проучвания, които бяха пилотни върху мишки, стигнаха до заключението, че розмаринът има потенциални ползи за пациенти, страдащи от инсулт. Смята се, че розмаринът предпазва мозъка от увреждане и насърчава възстановяването.4. Предотвратяване на стареенето на мозъка
Няколко проучвания са доказали, че не само предпазва мозъка от увреждане, но и има свойства да предотвратява значително стареенето на мозъка. Въпреки че все още са необходими допълнителни проучвания, се смята, че розмаринът е нова надежда за предотвратяване на болестта на Алцхаймер.5. Предпазва здравето на очите
Проучване на Медицинския изследователски институт в Санфорд-Бърнъм разкри, че карнозовата киселина има потенциал да защитава здравето на очите. Тези открития също така споменават ползите от розмарин за защита на очите от заболявания, които засягат ретината, като макулна дегенерация поради възрастови фактори.6. Подобрете здравето на храносмилателната система
Розмаринът е бил използван за лечение на храносмилателни разстройства в континентална Европа. Всъщност властите в Германия също са одобрили розмарин за лечение на нарушения в храносмилателната система. Въпреки това няма научни изследвания, които да са в състояние да подкрепят твърденията за ползите от розмарина.7. Потенциал за борба с раковите клетки
Друго невероятно предимство на розмарина е, че се бори с раковите клетки. Доказан от академични изследвания, екстрактът от розмарин може да забави левкемията (вид рак на кръвта) и клетките на карцином на гърдата. Не спирайте дотук, розмаринът има потенциал и като противовъзпалително и антитуморно. Други изследвания в Journal of Food Science също така е установено, че екстрактът от розмарин, добавен към говеждото месо, може да намали образуването на причиняващи рак агенти, които могат да се развият по време на процеса на готвене. [[Свързана статия]]Обърнете внимание на това, за да получите ползите от розмарина
Като цяло розмаринът е безопасен за употреба в малки количества. Макар и рядко, приемането на твърде много от него може да причини някои сериозни странични ефекти, които включват:- Gag
- Припадък
- Кома
- Белодробен оток или течност в белите дробове
- Спонтанен аборт, така че не се препоръчва бременните жени да приемат добавки от розмарин
- Антикоагулантни лекарства, включително лекарства за разреждане на кръвта, като варфарин, аспирин и клопидогрел.
- Диуретични лекарства за увеличаване на отделянето на урина, като хидрохолоротиазид и фуроземид.
- АСЕ инхибитори, използвани за понижаване на високото кръвно налягане. Тези лекарства включват лизиноприл, фозиноприл, каптоприл и еналаприл.
- Литий, използван за лечение на маниакални епизоди на маниакална депресия. Розмаринът може да действа като диуретик и да накара лития да достигне токсична точка в тялото.
