Има ли ползи от белия хляб, ако се консумира всеки ден?

Започването на деня с обикновена закуска с хляб се превърна в нещо обичайно по целия свят. Хлябът е с високо съдържание на въглехидрати, но с ниско съдържание на микроелементи. Ако обаче консумирате по -питателни храни като пшеница, тогава ползите от белия хляб ще бъдат повече за здравето. Ето защо етикетът, прикрепен към белия хляб, е храна, която е по -малко здравословна, наддава и е опасна за тези, които не могат да я понасят глутен. За това изберете вида бял хляб, който предлага повече хранителни вещества.

Защо белият хляб е по -малко хранителен?

В сравнение с други хранителни храни, белият хляб съдържа по -малко основни хранителни вещества. Вместо това, по -високото съдържание е калории и въглехидрати. За тези, които са на здравословна диета или поддържат тегло, не се препоръчва обикновен бял хляб. От друга страна, съдържанието на хранителни вещества като белтъчини, мазнини, фибри, витамини и минерали в белия хляб е доста ниско. Това се отнася за вида обикновен бял хляб, направен от пшенично брашно. Като алтернатива, за да получите повече ползи от белия хляб, можете да изберете вид хляб, направен от пшеница. Сравнение на хранителното съдържание по следния начин:

	бял хляб	Пълнозърнест хляб
Сервиране	1 брой (25 грама)	1 брой (33 грама)
Калории	67	92
Общо мазнини	1 грам	2 грама
Въглехидрати	13 грама	17 грама
Протеин	2 грама	3 грама
Фибри	0,6 грама	2 грама
тиамин	8% RDA	7% RDA
Фолиева киселина	7% RDA	5% RDA
Натрий	7% RDA	5% RDA
Селен	6% RDA	31% RDA
Ниацин	5% RDA	7% RDA
Рибофлавин	5% RDA	4% RDA
Желязо	5% RDA	6% RDA

В сравнение с хранителното съдържание на обикновения бял хляб с пълнозърнест хляб, ясно е, че съдържанието на въглехидрати и калории е по -високо. Ползата от пълнозърнест хляб обаче е, че той има по-високо съдържание на фибри от 2 грама. Така че, консумирането му може да накара човек да се чувства сит по -дълго, защото процесът на храносмилане е по -бавен. [[Свързана статия]]

Ползите от пълнозърнест хляб

Бял хляб, направен от пшеница с високо съдържание на фибри Разгледайте повече за ползите от пшеничния хляб, има много предимства от консумацията на този вид хляб. Всъщност яденето на пълнозърнест хляб може да намали риска от сърдечни заболявания, диабет, затлъстяване и рак на дебелото черво. Други ползи от пълнозърнестия хляб са:

• Богато на хранене

Пълнозърнестите храни са отличен източник на хранителни вещества за витамини от група В, желязо, магнезий, селен и фибри. В идеалния случай човек консумира 25 грама фибри на ден за доза от 2000 калории. Пълнозърнестият обикновен хляб може да помогне за задоволяване на тази нужда.

• Не много през процеса

В сравнение с белия хляб, процесът на приготвяне на пълнозърнест хляб не преминава през твърде много процеси. Най -вече материали като рафинирано брашно което прави белия хляб по -траен. Това обаче не означава, че можете просто да си купите пълнозърнест хляб с етикет „пълнозърнест“ на опаковката. Все пак може да съдържа повече от 20 добавки, включително консерванти, захар и сол. Изберете вида бял хляб, който не съдържа твърде много добавки.

Добре ли е всеки ден да закусвате обикновен хляб?

Консумирането на бял хляб като меню за закуска всеки ден всъщност носи повече вреда, отколкото полза. Да не говорим, ако го ядете в комбинация с различни изкуствени конфитюри, майонеза или допълнително обработено месо. Хората, които поддържат теглото си, трябва да имат предвид тези важни точки:

• Яденето на твърде много калории, отколкото изгаряте, ще доведе до наддаване на тегло
• Ако хлябът се превърне в храна, която винаги се използва като меню за закуска, други опции за здравословна закуска ще бъдат пренебрегнати
• Преработен бял хляб с допълнително месо, масло, майонеза и други могат да добавят калории, от които тялото не се нуждае непременно
• За тези, които имат непоносимост към глутен, белият хляб може да причини неприятни реакции като подуване на корема и други храносмилателни проблеми

[[Свързана статия]]

Бележки от SehatQ

Ако се консумира от време на време, всъщност няма проблем с белия хляб. Препоръчително е обаче да изберете тип хляб с по -здравословни суровини, като пълнозърнеста пшеница, така че ползите за здравето да бъдат наистина максимални. Има и много други нискокалорични закуски, които всъщност могат да осигурят разнообразни хранителни вещества за тялото и са по-засищащи. Ако менюто за закуски вече се запълва, тогава рискът от консумация на твърде много калории може да бъде избегнат