Растението бидара се използва не само за листата, но и за плодовете. Ползите от плодовете бидара за човешкото здраве също са с не по -малък потенциал от другите части на растенията. Какви са ползите от този плод? Плодовете бидара се произвеждат от растението бидара (Ziziphus mauritiana), който е вид храст или бодливо дърво с височина до 15 m и диаметър на ствола над 40 cm. Това дърво може да бъде разпознато по единичните, редуващи се листа, дълги 4-6 см и широки до 4,5 см. Може да сте запознати с термина китайска бидара, защото това растение идва от провинция Юнан, южен Китай. Но сега бидара се е разпространил и в друга континентална Азия, започвайки от Афганистан, Малайзия, Австралия и Индонезия. Понастоящем съществуването на растения бидара се класифицира като рядкост. Всъщност растението бидара (включително плодовата част) има голям потенциал да бъде максимизирано за човешкото здраве.
Съдържание на хранителни вещества в плодовете бидара
Плодовете бидара са известни с други имена, като например „бекул“ на остров Бали. Докато в други страни бидара също се нарича Китайска ябълка, Индийски сливи, или хинап. Отвън формата на плода бидара е кръгла, кората на плода е гладка, блестяща зелена, когато е млада и ще стане червена, когато узрее, така че е подобна на домат. Месото на плода бидара е бяло със сладък вкус и малки кафяви семена. На всеки 100 грама от този плод има редица хранителни вещества, като например:- Вода (81,6-83 г)
- Витамин С (65,8-76,0 mg)
- Протеин (0,8 g)
- Мазнини (0,07 g)
- Фибри (0,60 g)
- Въглехидрати (17 g)
- Обща захар (5,4-10,5 g)
- Пепел (0,3-0,59 g)
- Калций (25,6 mg)
- Фосфор (26,8 mg)
- Желязо (0,76-1,8 mg).
Ползите от плодовете бидара за здравето
Въз основа на това съдържание, ползите от бидара за здравето, на които можете да се насладите, включват:Задоволете нуждите от витамин С
Здрав храносмилателен тракт
Предотвратяване на анемия
Подхранвайте дихателните пътища
Анти рак