Като индонезиец трябва да сте запознати с кенкур и всички твърдения относно ползите, които това лечебно растение може да осигури. Претенциите за ползите от кенкур, циркулиращ в общността, са доста разнообразни, например поддържане на храносмилателното здраве и цялостното здраве на тялото. Въпросът обаче е наистина ли са доказани тези ползи? [[Свързана статия]]
Различни ползи от кенкур за здравето
Kencur е растение, което принадлежи към семейство джинджифил с латинско име Kaempferia Galanga. Kencur съдържа кемпферол и борнеол, които могат да действат като антиоксиданти, които са полезни за организма. По -пълно, ето потенциалните ползи от кенкур за вашето здраве.1. Понижава нивата на холестерола
Първото предимство на кенкура е, че той може да понижи нивата на холестерола в кръвта. Проучванията при животни показват, че етаноловият екстракт от коренището на кенкур може значително да намали нивата на общия и LDL холестерола в кръвта. Тези резултати се усещат след 30 дни употреба на кенкур. Тези открития обаче все още изискват допълнителни изследвания, за да се докаже ползата им при хората.2. Предотвратяване на остеопороза
Същото изследване също показва, че кенкурът е полезен за увеличаване на здравината на костите и по този начин помага за предотвратяване на остеопороза. Остеопорозата е състояние, което може да причини костите да станат слаби и чупливи. Дори при определени условия, лекото налягане, като огъване или кашляне, може да причини фрактури. Въпреки че предоставя ползи, това изследване все още е ограничено до проучвания върху животни, така че са необходими допълнителни изследвания, за да се докаже положителният му ефект върху хората.3. Помага за поддържане на психичното здраве
Друго предимство на кенкур е да помогне за облекчаване на психичните разстройства. Изследване показва, че ацетоновият екстракт от коренището и листата на кенкур има потискащи свойства, за които се смята, че могат да успокоят централната нервна система. Всъщност кенкурът също често се използва като лечебно растение в традиционната медицина за облекчаване на стреса, тревожните разстройства и депресията.4. Предотвратява гъбични инфекции
Candida albicans са микроорганизми, които обикновено живеят в тялото, като например в храносмилателния тракт, вагината и устата. Наличието на тази гъба всъщност не е проблем, стига нейният растеж да не е прекомерен, за да може да причини инфекция. Следователно, като една от най -честите причини за гъбични инфекции при хората, растежът на candida albicans трябва да бъдат инхибирани по някакъв начин. Едно от тях е използването на кенкур. Проучване показва, че използването на екстракт от кенкур може да помогне за инхибиране на растежа на гъбичките candida albicans. Не само това, този екстракт от билкови растения може също да помогне за преодоляване на гъбични инфекции.5. Помага за задоволяване на минералните нужди
Други изследвания показват, че кенкур съдържа компоненти хранителни вещества които могат да осигурят различни ползи за тялото. Тези компоненти включват фосфор, калий, магнезий, желязо и цинк в достатъчно големи количества. Kencur функционира и като антиоксидант, който е полезен за организма и е полезен за здравето химиопрофилактично, която е съставка, която може да намали риска или да забави развитието на рак.6. Преодоляване на подуването
Известно е, че консумацията на кенкур помага за преодоляване на подуването на корема. За да го направите, първо измийте кенкура, докато стане напълно чист. След като се почисти, сварете 3 см дълъг кенкур с чаша вода. Пийте варена вода кенкур 2 пъти на ден, за да преодолеете подуването. Можете също да консумирате сварения кенкур директно, ако е силен с вкус.7. Облекчава кашлицата
Пиенето на варена вода кенкур може да помогне за облекчаване на кашлицата. В Китай ефикасността на кенкур при кашлица е полезна и за лечение на дихателни нарушения при деца, треска, инфекции на гърлото, до магарешка кашлица. Проучванията при животни показват, че кенкурът може да лекува кашлицата, като функционира като противокашлично средство, което може да потисне кашлицата чрез намаляване на активността на центъра за кашлица в мозъка и потискане на дишането. Междувременно в Journal of Medicinal Plant Studies се посочва, че коренището и корените на кенкур имат добри отхрачващи свойства при кашлица. Коренището и корените на кенкур за кашлица действат, като задействат изхвърлянето на храчки от дихателните пътища чрез стимулиране на лигавицата на стомаха. Рефлексивно тази активност ще увеличи секрецията на слуз в дихателните пътища, така че да намали нивото на вискозитет и да улесни изхвърлянето на храчки. Кашлицата може да се лекува по -бързо. Как да си приготвите кенкур за кашлица е много лесно, просто първо го измийте, докато стане напълно чист. Когато е чист, обелете външната обвивка на кенкур и го настържете. Изстискайте настъргания кенкур с кърпа, за да получите сока. Добавете лайм и мед на вкус, пийте отварата три пъти на ден, докато симптомите на кашлицата отшумят.8. Увеличете апетита
Kencur е подправка, която има карминативни свойства. Карминативните свойства на кенкур могат да помогнат за повишаване на апетита ви. За тези от вас, които имат проблеми с теглото поради липса на апетит, консумацията на кенкур може да се използва като заместител на лекарства за повишаване на апетита на химическа основа.9. Преодоляване на стомашната киселина
Kencur е подправка, която има високо съдържание на цитотоксични и антибактериални вещества. Следователно е известно, че ефикасността на кенкур за здравето на храносмилането е ефективна и често се използва като билково лекарство за различни храносмилателни разстройства. Антибактериалните свойства на кенкур могат да инхибират или спрат растежа на Helicobacter pylori, лошите бактерии в стомаха. В допълнение, ползите от кенкур за стомашната киселина също са доказани от проучвания, които показват, че кенкур може да предотврати ерозия или язви в стомаха поради възпаление в резултат на инфекция. Причината, кенкурът е антибактериален, който има и противовъзпалителни свойства.10. Преодолейте подуване и синини
Kencur може да се използва и като лекарство за натъртвания, подутини и отоци. Оризовият кенкур отдавна се смята, че лекува подуване поради навяхвания, като го пие, докато кашата се използва за намазване на подутата област. Утайките от Kencur също съдържат съдържание, което е в състояние да подобри кръвообращението в подутата част поради кръвни съсиреци. В допълнение, съдържанието на витамини В1 и В3 от ориза кенкур също е в състояние да поддържа здрава нервната система, така че да може да ускори процеса на възстановяване, когато се появят отоци, бучки или синини. Прочетете също: Ползите от Kencur за бебета, какви са те?Как да си направим напитка от кенкур
Ако се интересувате да изпитате ползите от кенкур, можете да го получите под формата на билков ориз кенкур. Ето една рецепта за билков ориз кенкур, който можете да си направите сами у дома. Необходими материали:- 6 супени лъжици ориз
- 10 сегмента кенкур
- 2 филийки джинджифил
- 2 листа пандан
- 6 парчета кафява захар
- Тамаринд на вкус
- 2 литра вода.
- Накиснете ориза за около 1 час или за една нощ в топла вода.
- След това измийте ориза с минерална вода.
- Доведете водата до кипене, сварете захарта, пандана и тамаринда. След като захарта се разтопи, изключете котлона, след това прецедете останалата неразтворена захар и тамаринд.
- След това блендирайте ориза, джинджифила, кенкура и преварената захарна вода.
- След като стане напълно гладка, прецедете оризовата смес кенкур.
Странични ефекти от консумацията на твърде много кенкур
Въпреки че ползите от кенкур за здравето са толкова много, не се препоръчва да ядете суров кенкур всеки ден или да пиете излишно. Според изследванията, проведени върху животни, прекомерната консумация на кенкур или еквивалента на 2000 mg/kg на ден има сериозни странични ефекти, включително:- Драстичен спад на енергията
- Загуба на апетит
- Често уриниране
- Диария
- Кома
- Смърт
