Тялото не се нуждае само от въглехидрати, мазнини и протеини, за да функционира правилно. В допълнение към тези три макроелемента, не бива да пренебрегваме и минералите. Най -общо казано, има два основни типа минерали, а именно макро минерали (макро минерали) и микро минерали (следи от минерали). Макро минералите са минерали, от които тялото се нуждае в големи количества. От друга страна, микроелементи, от които се нуждаете в малки количества. И макро, и микро минералите са необходими на организма в достатъчно количество, тъй като те играят роля в много метаболитни процеси в организма. Тази статия ще обсъди конкретно видовете макро минерали, както и някои източници на здравословна храна, които можете да консумирате. 
Млякото и сиренето са източници на микро минерали.Дневната препоръка за консумация на калций е 2,5 грама, за възрастни на възраст 19-50 години. 
Броколите са един от източниците на броколи. Калият помага на организма да изпълнява различни функции, като поддържане на кръвното налягане, баланса на течности, киселинно -алкалния баланс и мускулното съкращение. В допълнение, калият също участва в храносмилателната система, сърдечната честота и нервните импулси. Подобно на други минерали, нивата на калий, които са твърде ниски или дори прекомерни в организма, също имат отрицателен ефект. Експертите препоръчват прием на калий за възрастни до 3500-4700 милиграма за един ден.
Видове макро минерали, от калций до сяра
Следните минерални вещества са включени като макро минерали, а именно:1. Калций
Този вид минерал може би вече е много познат на вашите уши. Калцият е най -разпространеният минерал в организма. Този макро минерал играе роля в образуването на кости, зъби и в регулирането на химическата комуникация в мозъка. Някои храни, богати на калций, са мляко, кисело мляко, сирене, спанак, броколи, сардини, смокини, бадеми и слънчогледови семки.
Млякото и сиренето са източници на микро минерали.Дневната препоръка за консумация на калций е 2,5 грама, за възрастни на възраст 19-50 години. 2. Натрий (натрий)
В допълнение към калция, натрият може да бъде и видът минерал, за който често чувате. Защото този минерал често се използва като ароматизиращо ястие под формата на сол. Натрият, в достатъчни порции, играе роля за поддържане на кръвен обем и налягане. В допълнение, този минерал също поддържа нервната и мускулната функция и помага за балансиране на течностите в тялото. Препоръчителният дневен прием на натрий е 2,3 грама на ден. Това количество е еквивалентно на 1 чаена лъжичка готварска сол.3. Фосфор
Не само калцият, който образува кости, фосфорът е и минерал, който е част от движението. В допълнение, фосфорът също е част от енергийните молекули и се използва в клетъчните мембрани. Някои храни, които са източник на фосфор, са сьомга, говеждо месо, стриди, жълтъци, тиквени семки, пармезан, бял пшеничен хляб и пуйка.4. Магнезий
Този вид минерал се намира в любимите ви храни, като черен шоколад и фъстъчено масло. Освен това можете да намерите магнезий и в спанак, соя, скумрия, слънчогледови семки и тиквени семки. Магнезият има редица роли за тялото. Някои от тях подпомагат производството на енергия, синтеза на биомолекули и действат като структурни компоненти на клетъчните мембрани и хромозоми. Магнезият също играе роля в доставянето на йони, доставката на клетъчни съобщения и движението на клетките. Препоръчителният дневен прием на магнезий е 400-420 милиграма за мъжете и 310-320 милиграма за жените.5. Калий (калий)
Този минерал е идентичен като един от съдържанието на банани. Можете обаче да го получите и в сьомга, спанак, гъби, броколи, кисело мляко, картофи и авокадо.
Броколите са един от източниците на броколи. Калият помага на организма да изпълнява различни функции, като поддържане на кръвното налягане, баланса на течности, киселинно -алкалния баланс и мускулното съкращение. В допълнение, калият също участва в храносмилателната система, сърдечната честота и нервните импулси. Подобно на други минерали, нивата на калий, които са твърде ниски или дори прекомерни в организма, също имат отрицателен ефект. Експертите препоръчват прием на калий за възрастни до 3500-4700 милиграма за един ден. 
