Може никога да не мислите, че ползите от сока от захарна тръстика са изключителни за здравето на тялото. Освен това сокът от захарна тръстика често е „подценяван“, тъй като първоначално се е продавал само на пазара или край пътя. Всъщност ползите от сока от захарна тръстика са много важни. Когато го пиете суров, можете да почувствате много ползи. Освен това захарната тръстика има хранителните вещества, от които тялото се нуждае. Всъщност, какви са ползите от сока от захарна тръстика, който е много здравословен?
10 ползи от водата от захарна тръстика
Захарната тръстика е растение, което е източник на много преработени захари на пазара. Това растение с друго име Saccharum officinarum е известно със своя естествен сладък вкус. В допълнение, различни заболявания като високо кръвно налягане, чупливи кости, до висок холестерол, могат да се борят със захарна тръстика. По -любопитни за сладките ползи от сока от захарна тръстика? Ето обяснението.1. Пълно хранене
Плътността на хранителните вещества в захарната тръстика е изключителна. Само си представете, че всички хранителни вещества, от които тялото се нуждае, като калий, калций, магнезий, желязо, манган, цинк, тиамин и витамин В2, са в него. Всяка чаша сок от захарна тръстика съдържа 180 калории и 30 грама захар. В допълнение, сокът от захарна тръстика също е богат на фибри и антиоксиданти (флавоноиди и полифеноли), за които се смята, че намаляват нивата на оксидативен стрес и подобряват цялостното здраве.2. Не съдържа висок гликемичен индекс
Гликемичният индекс измерва скоростта, с която храната повишава кръвната захар в организма. Най -високият гликемичен индекс, измерен с числото 100. Междувременно сокът от захарна тръстика има само гликемичен индекс 43. Според Американската асоциация по диабет захарната тръстика е включена в групата храни с нисък гликемичен индекс. Следователно потенциалът захарната тръстика да повиши нивата на кръвната захар в тялото ви намалява. Независимо дали се консумира цяла или извлечена от сока, захарната тръстика също е отличен заместител на захарта. Но все пак ви е забранено да консумирате прекалено много захарна тръстика. Това е така, защото захарта от захарна тръстика (фруктоза и глюкоза) се абсорбира от тялото по -бавно от захарозата.3. Съдържа черна захар
Захарната тръстика може да произвежда черна захар, която има много ползи за здравето. Една чаена лъжичка черна захар, произведена от захарна тръстика, съдържа 41 милиграма (mg) калций, 1 mg желязо, 48 mg магнезий и 293 mg калий, които са необходими на организма.4. Увеличете енергията
В сравнение с други храни, които съдържат преработена захар, доставката на естествена захар в захарната тръстика може да осигури много енергия за ежедневните дейности. В допълнение, друго предимство на сока от захарна тръстика е, че той е естествен избор за рехидратиране на организма и предотвратяване на умората.5. Поддържайте здрава кожа
Един от компонентите на сока от захарна тръстика е алфа хидрокси киселина, особено гликолова киселина. Смята се, че този компонент има антиоксидантен ефект върху кожата. Ако го консумирате редовно, възпалението и инфекцията на кожата могат да бъдат облекчени. Ползите от сока от захарна тръстика върху този също могат да предотвратят признаци на стареене като бръчки и да премахнат белезите по кожата.6. Подходящ за бременни жени
Тъй като е включен в групата храни с нисък гликемичен индекс, сокът от захарна тръстика може да бъде „верен приятел“ за бременни жени, известни още като бременни жени. Когато се консумира по време на бременност, сокът от захарна тръстика може да подобри метаболизма и храносмилането, да намали симптомите на сутрешното гадене и да осигури енергия за преодоляване на деня. Друго предимство на сока от захарна тръстика за бременни жени е облекчаването на запек, който е често срещан симптом при бременни жени. Но все пак първо трябва да се консултирате с Вашия лекар, преди да консумирате сок от захарна тръстика по време на бременност.7. Освежава дъха и укрепва зъбите
Сокът от захарна тръстика съдържа калций и фосфор, които могат да защитят емайла (външната тъкан на зъбите), да предпазят зъбите от кариес и да укрепят зъбите като цяло. Високото съдържание на хранителни вещества в сока от захарна тръстика също прави дъха по -свеж.8. Понижаване на холестерола
Няколко проучвания са доказали, че пиенето на суров сок от захарна тръстика може да понижи холестерола, било то LDL (лош холестерол) или триглицериди. По този начин здравето на сърцето ви може да се поддържа. Освен това се смята, че съдържанието на калий в сока от захарна тръстика облекчава напрежението в кръвоносните съдове и артериите. Кръвното налягане също спада и рискът от инфаркт може да бъде намален.9. Облекчава възпалено гърло
Следващото предимство на водата от захарна тръстика идва от съдържанието на витамин С. Витамин С е антиоксидант, за който се смята, че има охлаждащ ефект при възпалено гърло. В допълнение, съдържащите се антиоксиданти също могат да предотвратят пристигането на бактерии и вируси.10. Помогнете на процеса на зарастване на рани
Смята се, че съдържанието на захароза в сока от захарна тръстика подпомага процеса на зарастване на рани. Захарозата също се счита за естествен лечебен агент.Странични ефекти на сок от захарна тръстика
Само като консумирате по една чаша сок от захарна тръстика на ден, вече можете да почувствате ползите. Ако има повече от една чаша, съществува риск от странични ефекти като:- Главоболие
- Гадене
- Замайване
- Безсъние (затруднено заспиване)
- Нарушения на кървенето, които се влошават
