9 вида морски дарове (морски дарове) и техните ползи за здравето

Морска храна ( Морска храна ), известен също като морски дарове, е ястие, приготвено от преработени растения и животни от морето. Освен че никога не успяват да възбудят вкусовите рецептори, морските дарове също имат хранително съдържание и безброй ползи за организма. Вижте обяснение на различните видове морски дарове, заедно с тяхното хранително съдържание и ползи за здравето!

Различни видове хранителни морски дарове, които трябва да опитате

Не само вкусни, някои от следните морски дарове също са богати на полезни за здравето хранителни вещества.

1. Скумрия

Скумрията е един от евтините, но богати на хранителни вещества морски дарове. Скумрията е една от морските дарове, които са богати на витамин В12, омега-3 и селен. Витамин В12, който е в изобилие в животински храни, играе важна роля за сърдечно -съдовата система (кръвоносните съдове и сърцето), когнитивното развитие и здравето на костите и очите. Междувременно омега-3 мастните киселини играят роля за подобряване на здравето на сърцето и мозъка. В допълнение към витамин В12 и омега-3, скумрията съдържа и минерала селен, който е необходим на организма за изграждане на имунната система, производството на хормони и има антиоксидантни свойства.

2. Черупки

Позовавайки се на Министерството на земеделието на САЩ, USDA, мидите са едни от Морска храна популярни, от които много хора се интересуват. Мидите са богати на протеини, омега-3, витамин В12, както и на минералите желязо, цинк и магнезий. С тези съставки мидите могат да бъдат добър избор за храна за поддържане на имунната система и подобряване на здравето на мозъка и сърцето.

3. Сьомга

Сьомгата е морска риба, известна със своите ползи за здравето. Сьомгата често се свързва със здравословна храна. Това не е без причина. В 100 грама сьомга съдържа 2,8 грама омега-3, протеин, витамини от група В, витамин D и минерали, като магнезий, калий и селен. С тези съставки ползите от редовната консумация на сьомга могат да намалят риска от сърдечни заболявания, деменция и депресия.

4. Раци

Въпреки че яденето му е доста „предизвикателно“, раците все още са любими в някои ресторанти Морска храна . В допълнение към вкусното месо, раците съдържат и омега-3 мастни киселини, витамин В12, фолат и селен. Това хранително съдържание прави раците полезни за здравето, особено за поддържане на здравето на сърцето и мозъка и предотвратяване на анемия.

5. Аншоа

Аншоа ( аншоа ) е малка риба, която вече е позната в индонезийските ястия. Рибите, които обикновено имат солен вкус, съдържат ниацин, селен и калций, които са полезни за организма. Ниацин или витамин В3 играе много важна роля в поддържането на нервната система. Междувременно селенът е минерал, необходим за имунната система, производството на хормони и е антиоксидант. В допълнение към ниацин и селен, който би си помислил, аншоа е богат и на калций, който е полезен за здрави кости и зъби. [[Свързана статия]]

6. стриди

Стриди ( стриди ) също е един от богатите на хранителни вещества морски дарове, който е не по -малко вкусен. Подобно на други миди, стридите са добър източник на цинк, витамин В12 и омега-3. Тези съставки играят роля в поддържането на имунната система, подпомагането на растежа и поддържането на телесните тъкани, както и поддържането на здравето на сърцето и мозъка.

7. Скариди

Скаридите са популярен вид морски дарове във всички възрасти. Тези морски дарове съдържат много полезни за здравето протеини, омега-3, фосфор, калций, витамин В12, калций, желязо, магнезий, калий, цинк, селен и холин. Тези съставки не само правят скаридите вкусно меню, но и здравословно. Хранителните вещества в скаридите могат да играят роля за поддържане на здравето на сърцето и мозъка, укрепване на костите и зъбите, така че е добре за бременност. Скаридите обаче са включени в списъка с храни с високо съдържание на холестерол, така че консумацията им трябва да бъде ограничена.

8. Калмари

Калмарите съдържат различни минерали, като калций и желязо, които са полезни за здравето.Наред със скаридите, калмарите също са едно от любимите ястия от морски дарове. Подобно на другите, ползите от тези морски дарове за здравето, наред с други, се дължат на съдържанието на витамин С, желязо и калций. Калмарите са известни и като морски дарове с високо съдържание на протеини и богати на омега-3. Някои от ползите от калмарите за здравето, включително поддържане на здравето на сърцето и здравето на утробата и плода.

9. Хайвер

Хайвер ( хайвер ) е вид рибна икра, която е широко известна като луксозна храна. Хайверът обикновено се сервира в малки количества като допълнение или гарнитура към храна или мезета. Хайверът е добър източник на холин и омега-3 за здравето. Холинът е витаминоподобно химично съединение, което се намира в храната. Цитиране на списания Отзиви за храненето Доказано е, че холинът в хайвер е полезен за бременни и кърмещи жени, развитието на мозъка и здравето на нервите, поддържа здравето на сърцето, намалява възпалението и предотвратява рака.

Колко можете да ядете морски дарове?

Някои морски дарове съдържат висок холестерол, така че трябва да бъдат ограничени. Доказано е, че морските дарове или морските дарове съдържат полезни за здравето хранителни вещества, като протеини, омега-3, както и разнообразие от витамини и минерали. Изследвания в Глобално списание за здравни науки също така заяви, че ползите от морските дарове за здравето, наред с други, играят роля за предотвратяване на сърдечно -съдови заболявания и потенциално намаляване на риска от диабет в групата със затлъстяване. Въпреки това, някои видове морски дарове, като скариди и калмари, имат висок холестерол. Високата експозиция на живак в морската риба, като скумрия, риба тон, скумрия и марлин, също представлява риск за здравето. Ето защо може да се наложи да ограничите някои видове морски дарове, за да предотвратите здравословни проблеми. Поне се препоръчва да ядете риба или други морски дарове поне две порции седмично. Не забравяйте да добавите други храни, за да обогатите и балансирате хранителното съдържание, от което тялото ви се нуждае. [[Свързана статия]]

Бележки от SehatQ

Въпреки че са здрави и богати на хранителни вещества, различните видове морски дарове също трябва да бъдат ограничени в консумацията им. Особено за тези от вас, които имат анамнеза за висок холестерол. Уверете се, че го обработвате с ниско съдържание на сол, с ниско съдържание на захар, с ниско съдържание на мазнини и избягвайте процеса на пържене, така че ползите за здравето на Морска храна все още можете да се насладите, без да се притеснявате за нарушаване на здравето. Би било още по -добре, ако консумацията на морски дарове се придружава от въглехидрати, растителни протеини, здравословни мазнини, фибри под формата на зеленчуци и плодове, за да се създаде балансирана хранителна диета. Макар и хранителни, за съжаление, не всеки може да изпита ползите за здравето от морските дарове, особено тези с алергии Морска храна . Тези от вас, които имат алергии, трябва да избягват това разнообразие от морски дарове. Причината, алергичните реакции, които възникват поради консумацията на морски дарове, могат да бъдат фатални. Ако се консумира разумно и, разбира се, нямате алергии, морските дарове могат да бъдат много хранителни за здравето. Ако има определени съмнения, можете също да се консултирате директно с лекар чрез приложението за здраве на семейството SehatQ. Изтеглете приложението на App Store и Google Play точно сега!

скорошни публикации