Хрупкавата текстура и пикантният вкус правят кашуто идеално за закуска, докато работите или се отпускате. Обикновено кашуто се пече, преди да се консумира. Ядките от кашу могат да се използват не само като лека закуска, но също така могат да се смесват в различни видове ястия, като торти, пържени картофи и т.н. Ползите от кашуто не спират, докато не са закуски и добавки към готвенето, но са полезни и за здравето.
10 дразнещи ползи от кашу
Кашуто понякога се избягва, защото се счита за висококалорично и с мазнини, въпреки че тази закуска има различни ползи за здравето. Ето девет ползи от кашуто, които е жалко да пропуснете:1. Помогнете за отслабване
Помагането за отслабване е предимството на ядките кашу, което със сигурност е изкушаващо. Изследване в Американски вестник за клинично хранене установи, че тялото се нуждае от много енергия за смилане на ядки и не всички калории в ядките могат да бъдат усвоени от тялото. Ползите от кашуто ви помагат да отслабнете, тъй като кашуто се усвоява трудно в организма, така че кашуто ще ви помогне да се почувствате по -дълго и да засилите метаболизма си. Освен това е установено, че консумацията на ядки е в състояние да отслабне при жени, които имат риск от затлъстяване. Следователно можете да замените храни или закуски, които не са питателни и с високо съдържание на калории, с кашу.2. Предпазва от сърдечни заболявания
Не само, че помага за понижаване на кръвното налягане, кашуто също може да предпази от сърдечни заболявания, защото може да понижи лошия LDL холестерол. Съдържанието на магнезий в кашуто също играе роля за защита на организма от сърдечни заболявания.3. Добър за здравето на очите
Морковите не са единствените зеленчуци, които са полезни за здравето на очите, защото ползите от кашуто са за поддържане здравето на очите. Това е така, защото кашуто съдържа антиоксиданти лутеин и зеаксантин, които могат да предпазят очите от увреждане, което може да причини слепота.4. Предотвратява камъни в жлъчката
Проучването установи, че консумацията на 143 грама ядки може да намали риска от развитие на жлъчнокаменна болест в сравнение с хората, които ядат 28,6 грама ядки на седмица. Ето защо се смята, че ползите от ядките кашу са в състояние да предотвратят камъни в жлъчката. [[Свързана статия]]5. Поддържайте здравето на костите
Ползите от кашуто за защита на костите идват от медни съединения в кашуто, които могат да предотвратят остеопороза поради намаляване на минералната плътност в костите. В допълнение, минералът мед играе роля в образуването на кости и регулира колагена и еластина, които функционират за възстановяване на тъканите и избягват използването на костите като алтернатива за заместване на увредената тъкан.6. Подпомага метаболизма на организма
Ползите от ядките кашу с високо съдържание на манган могат да помогнат за метаболизирането на холестерола, мазнините и протеините в организма. Този процес е необходим за производството на протеини, които могат да бъдат полезни за заздравяване на рани.7. Богат на желязо
Ползите от ядките кашу са източник на желязо за организма, защото желязото играе важна роля за здравето на тялото. Желязото помага за производството на хем в червените кръвни клетки в тялото, което е съединение, образуващо хемоглобин. Хемоглобинът е важен за транспортирането на кислород в тялото. Желязото също може да поддържа имунната система на организма, като помага на белите кръвни клетки да унищожават организмите, които заразяват тялото.8. Съдържания на високо съдържание на мед и цинк
В допълнение към желязото, други минерали, които могат да се получат от кашуто, са мед и цинк. Минералът цинк е полезен за активиране на протеини в организма, включително протеини, които поддържат имунната система на организма и развитието на здрави телесни клетки. Докато медта играе роля в процеса на управление на желязото в организма, производството на енергия и укрепването на кръвоносните съдове9. Поддържайте кръвното налягане
Съдържанието на желязо и мед в кашуто също допринася за ползите от кашуто, за да помогне на тялото да използва ефективно червените кръвни клетки.10. Предотвратете рака
Ползите от ядките кашу, които не бива да се подценяват, са предотвратяването на рака. Тест с епруветка доказа, че кашуто съдържа компоненти, които успешно предотвратяват развитието на някои видове рак. Това е така, защото кашуто съдържа анакардова киселина, компонент, който може да се бори със свободните радикали. Изследване също така доказа, че анакардиновата киселина може да спре разпространението на раковите клетки на гърдата при хората. Все пак са необходими допълнителни изследвания, за да се докаже ползата от ядките кашу по този начин.Как да съхранявате кашу
За да получите ползите от кашуто, разбира се, трябва да знаете как да съхранявате правилно кашуто. Кашуто е с високо съдържание на мазнини, така че кашуто може да остане застояло. Можете да избегнете това, като поставите кашуто на сухо, хладно и тъмно място. Когато се съхраняват правилно, кашуто може да издържи няколко месеца при стайна температура, една година в хладилника и две години, ако се постави в хладилника. фризер. Кашуто, което е остаряло или не може да се консумира, ще има остър неприятен аромат.Бъдете внимателни, когато ядете кашу
Преди да консумирате и усетите ползите от кашуто, трябва да обърнете внимание на съдържанието на захар или сол в кашуто, продавано в опаковки, и да консумирате кашуто умерено. Хората, които страдат от алергия към фъстъци, не трябва да ядат кашу, защото кашуто може да предизвика алергии, които имат. Освен това не трябва да се консумират напълно сурови кашу, тъй като кашуто съдържа съединението урушиол, което е токсично и може да причини кожни реакции при някои хора.Бележки от SehatQ
Кашуто може да бъде алтернативна здравословна закуска, защото има различни ползи за здравето. Ползите за здравето от ядките кашу включват:- Отслабнете
- Предпазва от сърдечни заболявания
- Добър за здравето на очите и костите
- Предотвратяване на камъни в жлъчката
- Подпомага метаболизма
- Богат на желязо, мед и цинк
- Поддържайте кръвното налягане
