Черният дроб е орган, който изпълнява много функции за тялото. За да се поддържа оптимална функция, няколко витамини също са свързани със здравето на черния дроб. Какви витамини за черния дроб могат да се консумират от здравословни храни? 
Източници на витамин D могат да бъдат получени от жълтъците на яйцата.Витамин D или витамин слънце е мастноразтворим витамин, който се синтезира от тялото, когато кожата е изложена на UV лъчи. Този витамин се съдържа и в няколко вида здравословни храни и също се предлага под формата на добавки. Витамин D е наречен един от витамините на черния дроб, тъй като дефицитът на този витамин е свързан със заболяване, наречено безалкохолна мастна чернодробна болест-според проучване в списанието Хранителни вещества . В това изследване се посочва, че добавките с високи дози витамин D имат потенциал да преодолеят увреждането на черния дроб, причинено от безалкохолна мастна чернодробна болест и безалкохолен стеатохепатит. Освен слънчевата светлина, някои други източници на витамин D, които можете да променяте, са: 
Авокадото е една от храните, които са полезни за черния дроб.В допълнение към витамин D, витамин Е е и мастноразтворим витамин за чернодробната функция. Витамин Е е известен и като антиоксидант мощен като по този начин помага за защита на клетките от свободните радикали. Неконтролираните свободни радикали могат да предизвикат оксидативен стрес и различни хронични заболявания, като сърдечни заболявания и рак. Изследване в списанието Антиоксиданти бе споменато, че антиоксидантният ефект на витамин Е понижава оксидативния стрес при безалкохолна мастна чернодробна болест. Смята се, че оксидативният стрес има голям ефект върху чернодробните заболявания, така че витамин Е има потенциал да бъде полезен при неговото лечение. За да получите витамин Е от здравословни храни, можете да консумирате следните източници:
Видове витамини за черния дроб, които могат да се консумират с храна
Ето някои витамини за черния дроб, които могат да се консумират за поддържане на здрав черен дроб:1. Витамин D
Източници на витамин D могат да бъдат получени от жълтъците на яйцата.Витамин D или витамин слънце е мастноразтворим витамин, който се синтезира от тялото, когато кожата е изложена на UV лъчи. Този витамин се съдържа и в няколко вида здравословни храни и също се предлага под формата на добавки. Витамин D е наречен един от витамините на черния дроб, тъй като дефицитът на този витамин е свързан със заболяване, наречено безалкохолна мастна чернодробна болест-според проучване в списанието Хранителни вещества . В това изследване се посочва, че добавките с високи дози витамин D имат потенциал да преодолеят увреждането на черния дроб, причинено от безалкохолна мастна чернодробна болест и безалкохолен стеатохепатит. Освен слънчевата светлина, някои други източници на витамин D, които можете да променяте, са: - Скумрия
- Сьомга
- херинга
- Сардина
- Рибено масло от треска
- Яйчен жълтък
2. Витамин Е
Авокадото е една от храните, които са полезни за черния дроб.В допълнение към витамин D, витамин Е е и мастноразтворим витамин за чернодробната функция. Витамин Е е известен и като антиоксидант мощен като по този начин помага за защита на клетките от свободните радикали. Неконтролираните свободни радикали могат да предизвикат оксидативен стрес и различни хронични заболявания, като сърдечни заболявания и рак. Изследване в списанието Антиоксиданти бе споменато, че антиоксидантният ефект на витамин Е понижава оксидативния стрес при безалкохолна мастна чернодробна болест. Смята се, че оксидативният стрес има голям ефект върху чернодробните заболявания, така че витамин Е има потенциал да бъде полезен при неговото лечение. За да получите витамин Е от здравословни храни, можете да консумирате следните източници: - Бадемов орех
- Слънчогледово семе
- Фъстъци
- Авокадо
- бразилски орех
- Червен червен пипер
- Киви
- Манго
3. Витамин В12 и витамин В9
Витамини от група В като кобаламин (витамин В12) и фолат (витамин В9) също са свързани със здравето на черния дроб. Други изследвания в списанието Хранителни вещества споменатото, дефицитът на фолат и кобаламин е свързан с тежестта на безалкохолния стеатохепатит. Със сигурност са необходими допълнителни проучвания, за да се засилят ползите от кобаламин и фолат като чернодробни витамини. Въпреки това, тъй като тези два витамина са от решаващо значение за организма, със сигурност трябва да задоволите ежедневните нужди и на двамата, за да останете здрави. Някои източници на витамин В9 включват яйца, листни зеленчуци, цитрусови плодове и броколи. Междувременно витамин В12 се съдържа в животински черен дроб, сардини, риба тон и миди.4. Витамин С
Друг витамин за здравето на черния дроб, за който може би никога не сте мислили, е витамин С. Дефицитът на този витамин също е изложен на риск от безалкохолно мастно чернодробно заболяване и безалкохолен стеатохепатит. Точно като витамин Е, витамин С също е ефективен при контролирането на свободните радикали и оксидативния стрес. Освен това се смята, че дефицитът на витамин С е склонен да се прояви и при безалкохолни пациенти с чернодробно заболяване. Има много храни, които съдържат витамин С. Някои източници, които лесно можете да намерите, са:- Гуава
- Жълти чушки
- Киви
- Броколи
- Лимон
- Папа
- Ягода
- Оранжево
