Има повече здравословни заместители на ориза за бременни жени. По време на бременността въглехидратите са важен източник на енергия, необходима на майката и плода. Един източник на въглехидрати, който обикновено консумираме, е оризът. Оризът е източник на въглехидрати с висок гликемичен индекс. В този вид храна прости въглехидрати (захари) ще се разграждат бързо. Това води до повишаване на нивата на кръвната захар и инсулина в организма по -бързо. Ако майката е склонна към гестационен диабет, тогава майката се нуждае от заместител на ориза, за да забременее. В допълнение, заместителите на ориз за бременни жени са полезни за поддържане на идеално телесно тегло. Ако теглото не съответства на идеалния индекс на телесна маса, това ще доведе до различни рискове от усложнения при бременност. Някои от тези видове въглехидрати също могат да се комбинират, така че да не ви омръзне да ги ядете.
Видове въглехидрати, заместители на ориза за бременни жени
Има три вида въглехидрати, а именно нишесте, захар и диетични фибри. Нишестетата и захарите са по -лесно смилаеми и лесно преминават през плацентата, за да поддържат растящото бебе. От друга страна, фибрите са въглехидрати, които са полезни за храносмилането. Всички видове въглехидрати имат предимства. Въпреки това, бременните жени със специални състояния, като диабет или преддиабет, се нуждаят от въглехидрати с нисък гликемичен индекс. Може да искате и източник на въглехидрати, различен от ориз, като разнообразие от храни. По -долу са представени различни източници на заместители на ориз за бременни жени, които могат да се опитат.1. Въглехидрати с нисък гликемичен индекс
Бананите имат нисък гликемичен индекс Хранителен заместител на ориз за бременни жени с нисък гликемичен индекс е полезен за поддържане на по -стабилни нива на кръвната захар. Гликемичният индекс е система за оценка, която показва как бързата консумация на храна влияе върху нивата на кръвната захар. В източници на въглехидрати с нисък гликемичен индекс хранителните вещества със сложни въглехидрати ще се разграждат бавно, така че да може да се контролира повишаването на нивата на кръвната захар и инсулина. Храни с нисък гликемичен индекс се препоръчват по -добре като здравословни храни за бременни, отколкото храни с висок гликемичен индекс. [[свързани статии]] Някои примери за източници на въглехидрати като заместител на ориза за бременни жени с нисък гликемичен индекс са:- Банан
- Сладък картоф
- Пълнозърнеста каша (пшеница, кафяв ориз, овесени ядки и др.)
- Грах и други бобови растения
- Хляб, зърнени храни и тестени изделия от пълнозърнести храни.
2. Въглехидрати с висок гликемичен индекс
Картофите включват храни с висок гликемичен индекс. Оризовите заместители за бременни жени с висок гликемичен индекс включват:- Бял хляб (направен от бяло брашно, не като пълнозърнест хляб)
- Картофи
- Сладки закуски, като торти и бисквити
3. Въглехидрати от фибри
Зелените листни зеленчуци като спанакът са богати на фибри. Лошото храносмилане е един от проблемите, които често срещат бременните жени. Добавянето на източник на фибри като заместител на ориза за бременни жени може да бъде от полза за храносмилателната функция. Адекватният прием на диетични фибри може да поддържа храносмилането здраво и редовно. Ето източници на фибри за бременни жени, които са безопасни за консумация:- Плодови заместители на ориза, като банани, портокали, ябълки, манго, ягоди, малини
- Тъмнозелени листни зеленчуци
- Пълнозърнест хляб, зърнени храни и тестени изделия
- Картофи, особено когато се консумират с кожа. Известно е, че картофите съдържат витамин С. Според изследване, публикувано от JAMA Network Open, витамин С може да помогне за усвояването на желязото. По -късно анемията при бременни жени поради недостиг на желязо може да бъде избегната.
- Бобови растения, като грах, леща и нахут.