Любителите на пролетното руло трябва да са запознати с дивия лук. Лукът е малък лук от рода Алиум които са тясно свързани с чесън, лук и праз. Освен че се използва като подправка за готвене и гарнитура, знаете ли, че лукът предлага много ползи за здравето?
Различни ползи от дивия лук за здравето
Lochio съдържа редица хранителни вещества, които са полезни за здравето на костите и качеството на съня. Няколко проучвания също са доказали, че този лук има химични съединения, които могат да предотвратят рака. Преди да го консумирате с любимата си храна, нека идентифицираме различните ползи за здравето от лук.1. Хранителното съдържание е изобилно
Въпреки малкия си размер, в дивия лук има много хранително съдържание. Според Министерството на земеделието на САЩ, тук са хранителните вещества, съдържащи се в една супена лъжица лук;- Калории: 0.9
- Витамин К: 6,38 микрограма или 5 % от дневната норма на хранителна адекватност (RDA)
- Витамин С: 1,74 милиграма или 2 процента от дневната препоръчителна дневна доза
- Фолиева киселина: 3,15 микрограма или 1 процент от дневната дневна доза
- Калций: 2,76 милиграма или по -малко от 1 процент от дневната препоръчителна дневна доза
- Калий: 8,88 милиграма или по -малко от 1 процент от дневната препоръчителна дневна доза.