Разнообразие от плодове на кафе и неговите ползи за здравето

Това е непълно, ако не започнете деня с чаша кафе. Вероятно вече знаете, че кафето за приготвяне първоначално идва от плод, наречен кафе плод или черешова кафе. Кафето не се консумира толкова често в сравнение с неговите производни напитки. Какви са ползите от кафето за здравето на тялото? Ето пълното обяснение.

Какво представляват черешовите кафета?

Цитирайки Healthline, черешовите кафета, известни още като кафени плодове и вишни от кафе, са плодове с твърди семена (костилкови плодове) от растението за кафе, което е домът на кафе на зърна (кафени зърна). Кафените череши първоначално са зелени, които след това стават лилавочервени, когато узреят. При производството на кафе на зърна плодовете и кожата обикновено се отстраняват. Сега обаче плодовете на кафето започват да се покачват по популярност, тъй като имат и редица ползи за здравето. По принцип обработката на плодове от копу е по -лесна за намиране под формата на добавки, получени от екстрактите му, като течности, таблетки и капсули. Интересното е, че екстрактът от кафе от плодове е полезен и в продуктите за грижа за кожата. Освен това кафето има и ползи за красотата. Все още обаче са необходими допълнителни изследвания относно ефикасността на плодовете на кафето за здравето на кожата. За информация, друг популярен продукт от кафе череши е чай от каскара - чай, приготвен от изсушената кожа на вишни от кафе. Ето някои от хранителните и хранителни вещества, съдържащи се в кафените череши, като например:

• Кофеин,
• Витамин В2 (рибофлавин),
• Магнезий,
• антиоксидант,
• хлорогенова киселина,
• Калций,
• Желязо.

[[Свързана статия]]

Ползите от кафето за здравето на тялото

Ето някои от ползите или ефикасността на преработката на вишни от кафе, като например:

1. Предотвратете излагането на свободни радикали

Има съединения под формата на антиоксиданти и полифеноли, които са полезни за предотвратяване излагането на свободни радикали. Свободните радикали могат да причинят окислително увреждане на клетките и хронично заболяване. Антиоксидантни съединения във вишни от кафе под формата на рутин, хлорогенова киселина, протокатехуичен, а също и грешка. В малко проучване е установено, че консумирането на 800 mg екстракт от плодове на кафе в продължение на 4 седмици може да увеличи антиоксидантите в организма.

2. Поддържайте здравето на мозъка

Кафените плодове започват да се изучават за техните ползи за защита на мозъчната функция и забавяне на признаците на стареене. Според ново проучване, публикувано през 2020 г., консумацията на екстракт от плодове от кафе за 28 дни има потенциал да намали значително времето за реакция. Времето за реакция се отнася до времето, необходимо на човек да действа бързо в отговор на стимул. Съобщава се също, че концентратът на кафе от плодове повишава нивата на вид протеин, наречен BDNF (мозъчен невротрофичен фактор). BDNF е протеин, който е от съществено значение за защитата и растежа на нервните клетки в мозъка.

3. Потенциал за отслабване

Едно от предимствата на кафето е, че помага да отслабнете. Подобно на варенето, което често се консумира за диета, плодовете на кафето също са полезни за понижаване на нивата на мазнини. Съобщава се, че екстрактът от кафе от плодове стимулира разрушаването на мастните клетки и инхибира образуването на нови мастни клетки. Черешите от кафе също съдържат високи нива на хлорогенова киселина. Хлорогеновата киселина набира популярност, защото се смята, че стимулира изгарянето на мазнините и е потенциално полезна за диетата. Все пак са необходими допълнителни изследвания, за да се проучат ползите от кафето за диетата. Отслабването основно изисква също така да намалите приема на калории, които влизат в тялото. [[Свързана статия]]

Има ли странични ефекти от преработката на вишни от кафе?

Черешите за кафе обикновено са безопасни за консумация, ако не и в повече. Въпреки това, подобно на варенето, кафето е източник на кофеин. Прекомерният прием на кофеин може да попречи на съня, да предизвика главоболие, да причини дехидратация и да увеличи тревожността. Нивата на кофеин в добавките с екстракт от кафе плодове могат да варират в зависимост от марката и формата. Повечето продукти с добавка на плодове за кафе могат да съдържат 5-20 милиграма кофеин на порция. Това количество е сравнително малко в сравнение с една чаша варено кафе. Ако обаче сте склонни да сте чувствителни към кофеина, все пак трябва да бъдете внимателни при консумацията му. На пазара има различни форми на преработка на вишни от кафе. Като например напитки, козметични продукти, добавки. Ако искате да обсъдите по -нататък ползите от кафето за здравето на тялото, попитайте лекаря директно в приложението за здраве на семейството SehatQ. Изтеглете сега от App Store и Google Play.