7 ползи от Sago, основна храна, която е здравословна за тялото

Ако някога сте опитвали кулинарните специалитети от Източна Индонезия, може би вече сте запознати с папеда. Papeda е храна, приготвена от саго и често се използва като основна храна за местната общност. Макар и вкусно, ползите от саго не са известни на толкова много хора. В сравнение с други основни храни, калориите в саго са доста големи. В 100 грама саго можете да получите 332 калории и 83 грама въглехидрати. Следователно можете да направите саго добър източник на енергия за тялото. Въпреки че съдържанието на витамини и минерали в саго не е толкова високо, тази храна все още може да осигури различни ползи за здравето. Ето обяснението за вас.

Ползите от саго за организма

Едно от предимствата на саго е да увеличи издръжливостта.За храни, които не съдържат твърде много хранителни вещества, ползите от саго за здравето са доста разнообразни, както следва.

1. Увеличете издръжливостта за спорт

Малко проучване, проведено върху 8 колоездачи, разкрива ползите от саго за хора, които спортуват често. В това проучване респондентите на изследването са получили напитка, съдържаща саго, както и саго със смес от соев протеин. След консумацията им умората може да бъде намалена. Тяхната издръжливост се е увеличила с 37% след консумация на напитка, съдържаща саго, и 84% от смес от соев протеин.

2. Съдържа антиоксиданти

Саго съдържа антиоксиданти, които могат да предотвратят появата на различни опасни заболявания в организма като рак и сърдечни заболявания. В допълнение, антиоксидантите също ще помогнат на организма да се бори с прекомерното излагане на свободни радикали, които имат потенциала да причинят преждевременно стареене, за да увредят нервните клетки в мозъка.

3. Намалете риска от сърдечни заболявания

Чрез изследвания, проведени върху изпитвани животни, е доказано, че саго намалява нивата на холестерола и триглицеридите в тялото на животното. Ползите от това саго могат да бъдат получени благодарение на съдържанието на амилаза в него. Както знаем, високите нива на холестерол и триглицериди в организма са двата основни рискови фактора за сърдечни заболявания. Sago е подходящ за хора с недохранване, защото може да увеличи теглото

4. Наддаване на тегло за страдащите от недохранване

За хора, които са недохранени или се възстановяват от нараняване, консумирането на саго може да бъде бърз начин за наддаване на тегло. Високото съдържание на калории в саго го прави отлична храна за тази цел.

5. Плавно храносмилане

Саго е лесно смилаемо от храносмилателната ни система. Въпреки че не е много, саго все още съдържа фибри, които могат да помогнат за гладко храносмилане и да балансират околната среда, където растежът на добри бактерии в червата.

6. Увеличете костната плътност

В саго има малко количество желязо, калций и мед. Тези минерали са необходими за образуването на костна тъкан и правят костите по -плътни, като по този начин намаляват риска от остеопороза и предотвратяват възпалението в организма.

7. Добре за мускулите

Не само, че осигурява допълнителна енергия за упражнения, също се смята, че саго ускорява възстановяването на уморените мускули след тренировка. В допълнение, за хората, които консумират саго като основна храна, растежът и възстановяването на мускулните увреждания също ще се осъществяват по -бързо.

Странични ефекти от консумацията на саго

Ако обработвате саго от съставки, които вече се продават в супермаркетите, тогава възможността за вредни странични ефекти всъщност е малка. Самото дърво саго обаче всъщност е отровно растение. Ако не се преработи правилно от сурови до готови за консумация съставки, тогава саго може да предизвика гадене и повръщане, дори увреждане на черния дроб до смърт. Саго, което е преминало през процеса на преработка във фабриката, разбира се, не съдържа предвидената отрова. В допълнение, саго е източник на храна с ниско съдържание на хранителни вещества. Съдържа протеини, витамини и минерали. Количеството обаче е по -малко в сравнение с други източници на въглехидрати. Така че, ако често ядете саго, уверете се, че хранителните ви нужди все още са задоволени, като ядете здравословни зеленчуци и гарнитури. [[Свързана статия]]

Бележки от SehatQ

Саго е храна от дърво, което все още е роднина на палмовото дърво. Често консумиран като основна храна за хората от Източна Индонезия, саго може да бъде и добър алтернативен източник на въглехидрати. Саго включва храни с високо съдържание на калории, така че е добре за тези от вас, които искат да наддават на тегло, или за хора с недохранване, които трябва да наддават на тегло. В саго няма твърде много витамини и минерали, но тази храна все още може да осигури различни ползи за здравето.