Картофите са един от зеленчуците, които често се консумират от индонезийците. Освен пържени или варени, знаете ли, че картофите могат да се преработват в сок? Всъщност ползите от картофения сок се считат за полезни за здравето поради изобилното му хранително съдържание. 
Ползите от картофения сок не могат да бъдат отделени от хранителното му съдържание. В 100 грама варени картофи с кожата има различни хранителни съдържания: 
Смята се, че картофеният сок преодолява запека. Фибрите са съединение, което може да преодолее запека и да прочисти храносмилателната ни система. Пийте картофен сок с пулпа, за да облекчите симптомите на запек и да пречистите храносмилателната система.
Ползите от картофения сок са полезни за здравето
Започвайки от протеини, калций, желязо, витамин С, до магнезий. Различното хранително съдържание на картофите го правят един от най -здравословните зеленчуци. Когато се приготвя сок, ползите остават същите.1. Високо хранене
Ползите от картофения сок не могат да бъдат отделени от хранителното му съдържание. В 100 грама варени картофи с кожата има различни хранителни съдържания: - Калории: 94
- Мазнини: 0,15 грама
- Холестерол: 0 грама
- Въглехидрати: 21,08 грама
- Диетични фибри: 2,1 грама
- Протеин: 2,10 грама
- Калций: 10 милиграма
- Желязо: 0,64 грама
- Магнезий: 27 милиграма
- Фосфор: 75 милиграма
- Калий: 544 милиграма
- Витамин С: 12,6 милиграма
- Витамин В6: 0,211 милиграма
- Фолат: 38 микрограма.
2. Укрепване на имунната система
Картофеният сок съдържа витамин С, хранително вещество, което може да предотврати различни инфекции и да засили имунната система на организма. Ето защо се смята, че редовната консумация на картофен сок укрепва имунната ви система.3. Увеличете енергията
Една чаша картофен сок съдържа 40 процента от дневната дневна норма на витамин В1, витамин В3 и малко количество витамин В2. Различни видове витамини от група В могат да помогнат на тялото да разгради въглехидратите до глюкоза, така че енергията на тялото да се поддържа. Не само това, серия от витамини от група В, съдържащи се в картофения сок, също може да подхрани функцията на мозъка, нервната система, кожата и черния дроб.4. Съдържа високо съдържание на калий
Картофите са един от зеленчуците, които съдържат най -много калий. Един картоф вече съдържа 1467 милиграма калий, което се равнява на 31 процента от дневната препоръчителна дневна доза. Калият е електролит, който може да регулира течностите в тялото и да поддържа мускулната функция. В допълнение, този минерал може също да помогне на бъбреците да филтрират кръвоснабдяването.5. Ускорете процеса на зарастване на раната
Картофеният сок е с високо съдържание на витамин С. Освен че може да се бори с инфекцията и да укрепва имунната система, витамин С може също да ускори процеса на зарастване на рани и възстановяването на тъканите на тялото.6. Преодоляване на запек
Смята се, че картофеният сок преодолява запека. Фибрите са съединение, което може да преодолее запека и да прочисти храносмилателната ни система. Пийте картофен сок с пулпа, за да облекчите симптомите на запек и да пречистите храносмилателната система. 
