При воденето на здравословен начин на живот антиоксидантните молекули са една от примадоните, които се търсят от здравословни храни. Хранителни вещества, които имат антиоксидантни свойства, се предлагат и под формата на добавки. Трябва ли или не, да, да приемате антиоксидантни добавки? 
Селенът е минерал, който има антиоксидантни ефекти. Логично е, че приемането на антиоксидантни добавки може да помогне на тялото да контролира свободните радикали. Прекомерната употреба, а не както е препоръчано, може да има обратен ефект и да причини здравословни проблеми. 
Броколите са естествен източник на антиоксиданти [[свързани статии]]
Антиоксидантни добавки, трябва ли да се консумират?
Както подсказва името, антиоксидантните добавки са добавки, които съдържат концентрирани антиоксидантни молекули. Антиоксидантните молекули са хранителни вещества, които имат способността да контролират излишните свободни радикали. Свободните радикали могат да се образуват естествено, когато тренираме и когато тялото смила храната. Свободните радикали могат да идват и извън тялото, като излагане на слънчева светлина, замърсители във въздуха, цигарен дим и химикали като пестициди. Неконтролираните свободни радикали в организма могат да причинят проблем, наречен оксидативен стрес. Оксидативният стрес може да предизвика увреждане на клетките, стареене на кожата и риск от заболявания като рак. Има много видове хранителни вещества, които са антиоксиданти. Антиоксидантните добавки обикновено съдържат 70–1,60% от дневните нужди от хранителни вещества, които са подчертани в хранителните добавки. Някои антиоксидантни добавки, които често можете да намерите, а именно:- Бета каротин
- Лутеин
- Ликопен
- Селен
- Витамин А
- Витамин Ц
- Витамин Е
Селенът е минерал, който има антиоксидантни ефекти. Логично е, че приемането на антиоксидантни добавки може да помогне на тялото да контролира свободните радикали. Прекомерната употреба, а не както е препоръчано, може да има обратен ефект и да причини здравословни проблеми. Опасностите от антиоксидантните добавки, ако се консумират в излишък
Ако не сте внимателни при консумацията му, има няколко риска от антиоксидантни добавки, които могат да дадат обратен ефект:1. Потенциално увеличаване на риска от рак
Въпреки че антиоксидантните молекули са важни за контролиране на свободните радикали, които предизвикват заболявания като рак, някои мета-проучвания дори показват, че антиоксидантните добавки нямат превантивен ефект срещу рака. Всъщност, в мета-проучване, публикувано в списанието Хранене и рак, бета-каротиновите добавки увеличават риска от рак на пикочния мехур, както и рак на белия дроб при пушачи. Изключение правят добавките на селен, които могат да намалят риска от рак при индивиди, които имат недостиг на този минерал. Въпреки това все още са необходими допълнителни проучвания относно ползите от добавките на селен.2. Риск от намаляване на ефективността на физическите упражнения
Няколко проучвания са установили, че антиоксидантните добавки (особено витамините С и Е) могат да попречат на способността на организма да се адаптира към упражненията. Антиоксидантните добавки също рискуват да намалят ползите за здравето от упражненията.3. С риск да причинят дефекти на плода
Витамин А е основен хранителен елемент за развитието на плода. Въпреки това, високите дози витамин А (например от добавки) могат да увеличат риска от вродени дефекти. Високите дози добавки с витамин А не се препоръчват за бременни жени, освен в райони, където населението е предразположено към дефицит на витамин А. Консултирайте се с Вашия лекар относно добавките, които искате да приемате, включително ако сте бременна или кърмачка.Ами добавките с витамин С?
Докато други антиоксидантни добавки може да не се препоръчват за консумация, добавките с витамин С са изключение. Има няколко потенциални ползи, които могат да бъдат получени при дози, които не са прекомерни. Ползите от добавките на витамин С, например:- Предотвратете настинки
- Контролирайте кръвното налягане и сърдечните заболявания
- Намалете риска от хронични заболявания
- Потенциал за понижаване на нивата на пикочна киселина
- Предотвратява недостиг на желязо
- Увеличете издръжливостта
- Поддържайте паметта и мисленето
Източник на естествени антиоксиданти, които могат да се консумират
Получаването на антиоксиданти от здравословни храни със сигурност е по -безопасно и има повече положителни ефекти върху организма. Храните от растителен произход съдържат по -високи нива на антиоксидантни молекули. Нивата на антиоксиданти във всяка храна също ще варират. Някои растителни храни, които са източници на естествени антиоксиданти, а именно:- Зеленчуци: броколи, чушки, спанак, зеле
- Плодове: портокали, ябълки, боровинки, ягоди, грозде
- Пълнозърнести храни: овес, киноа, кафяв ориз
- Фасул: боб Пинто и боб
- Ядки: орехи и бадеми
- Напитки: Кафе и чай
- Други храни: черен шоколад
Броколите са естествен източник на антиоксиданти [[свързани статии]] 
