Червена салата или Лактукаsativa все още един брат със зелена салата. По отношение на храненето и деликатността, разбира се, червената маруля не отстъпва на брат си. Съдържанието на калории и мазнини в червената салата е много ниско, но този зеленчук съдържа разнообразие от витамини и минерали, от които тялото ни се нуждае. 
Съдържанието на калий в червената маруля е много добро за сърцето.Смята се, че всички видове плодове и зеленчуци са полезни за сърцето. Червената маруля обаче има няколко хранителни вещества, от които сърцето има нужда, за да функционира правилно. Например магнезий и калий. И двете са необходими за поддържане на стабилен сърдечен ритъм и отпускане на клетките на сърдечния мускул. Дефицитът на магнезий и калий може да увеличи риска от високо кръвно налягане, сърдечна недостатъчност и коронарна болест на сърцето. 
Смята се, че червената салата помага за отслабване Много фактори превръщат червената салата в храна, която може да помогне в процеса на отслабване. Едно от тях е, че този зеленчук съдържа нискокалорични, но с високо съдържание на фибри. Освен това червената салата съдържа и много вода. След това се смята, че тези фактори ви помагат да отслабнете. [[Свързана статия]]
8 ползи от червената маруля за здравето
Започвайки от отслабване, поддържане на здравето на сърцето, до стабилизиране на кръвното налягане. Червената салата е един от най -здравословните зеленчуци. Ето някои от предимствата на червената салата, на които можете да се насладите.1. Високо хранене
Червената маруля е зеленчук с много хранителни вещества. Три чаши (85 грама) червена салата съдържат тези хранителни вещества:- Калории: 11
- Протеин: 1 грам
- Мазнини: 0,2 грама
- Фибри: 1 грам
- Витамин К: 149 % от препоръчителния дневен прием (RAH)
- Витамин А: 127 процента от RAH
- Магнезий: 3 % от RAH
- Манган: 9 % от RAH
- Фолат: 8 % от RAH
- Желязо: 6 % от RAH
- Витамин С: 5 % от RAH
- Калий: 5 % от RAH
- Витамин В6: 4 % от RAH
- Тиамин (витамин В1): 4 % от RAH
- Рибофлавин (витамин В2): 4 % от RAH.
2. Хидратирайте тялото
За да предотвратите дехидратация, се препоръчва редовно да пиете вода. Но очевидно се препоръчва да се ядат и храни, богати на вода. Червената салата е един от зеленчуците, които имат много съдържание на вода. Според проучвания около 96 процента от съдържанието на червена салата е доминирано от вода. Затова се смята, че червената маруля ви кара да се чувствате сити по -дълго.3. Съдържа антиоксиданти
Антиоксидантите са съединения, които могат да се борят със свободните радикали в организма. Червената маруля има голямо разнообразие от тези хранителни вещества. Бета каротинът, който може да се превърне във витамин А, когато попадне в организма, е един от антиоксидантите, съдържащи се в червената салата. Освен това червената салата съдържа и антоцианини, които могат да преодолеят възпалението и са полезни за здравето на сърцето. Освен това зеленчуците, подходящи за салати, съдържат и витамин С, мощен антиоксидант, който може да предотврати различни заболявания, като сърдечни заболявания и рак.4. Поддържайте здравето на сърцето
Съдържанието на калий в червената маруля е много добро за сърцето.Смята се, че всички видове плодове и зеленчуци са полезни за сърцето. Червената маруля обаче има няколко хранителни вещества, от които сърцето има нужда, за да функционира правилно. Например магнезий и калий. И двете са необходими за поддържане на стабилен сърдечен ритъм и отпускане на клетките на сърдечния мускул. Дефицитът на магнезий и калий може да увеличи риска от високо кръвно налягане, сърдечна недостатъчност и коронарна болест на сърцето. 5. Висок източник на витамин А
Като консумирате само три чаши червена салата, дневните ви нужди от витамин А са задоволени със 127 %. Този витамин е много добър за имунната система, растежа на телесните клетки и здравето на очите. Витамин А също играе важна роля за поддържане на растежа и функцията на жизненоважни органи, като сърцето, бъбреците и белите дробове.6. Съдържа витамин К за здрави кости и кръв
Тялото се нуждае от витамин К, за да образува протеини, които са отговорни за процеса на съсирване на кръвта. В допълнение, витамин К може да помогне на калция да влезе в костите, за да се поддържа здравето на костите. Този витамин също играе роля в подпомагането на тялото да създава протеини, които предотвратяват втвърдяването на артериите.7. Понижаване на кръвното налягане
Когато кръвното налягане стане високо, сърцето ще работи допълнително, така че рискът от инсулт и други сърдечни заболявания ще дебне. Изследване доказва, че яденето на храни, които съдържат калий, може да понижи високото кръвно налягане. В допълнение към червената салата, опитайте да ядете други храни с високо съдържание на калий, като авокадо. По този начин може да се поддържа кръвното налягане.8. Помогнете за отслабване
Смята се, че червената салата помага за отслабване Много фактори превръщат червената салата в храна, която може да помогне в процеса на отслабване. Едно от тях е, че този зеленчук съдържа нискокалорични, но с високо съдържание на фибри. Освен това червената салата съдържа и много вода. След това се смята, че тези фактори ви помагат да отслабнете. [[Свързана статия]] 
