По няколко причини много хора не консумират краве мляко и търсят алтернативи на мляко на растителна основа. Едно от популярните млека на растителна основа е бадемовото мляко, нискокалорично, но високо хранително мляко. Интересното е, че можете сами да си направите бадемово мляко у дома, разбира се, като използвате бадеми. Вижте как да направите бадемово мляко, за да направите дните си по -здрави. 
Бадемите са основната съставка на бадемовото мляко
Как да си направим бадемово мляко у дома
Бадемовото мляко е мляко на растителна основа, което лесно можете да си направите сами. Ето съставките и как се прави бадемово мляко:1. Инструменти и съставки за приготвяне на бадемово мляко
За да направите бадемово мляко, ще ви трябват следните съставки:- 280 грама бадеми
- 1 литър вода
- Една чаена лъжичка екстракт от ванилия или друг аромат по ваш избор (по избор)
- Блендер
- Цедка за фъстъчено мляко (торба с орехово мляко)
- Редовен филтър
- Съд
- Бутилка или контейнер други
Бадемите са основната съставка на бадемовото мляко 2. Стъпки и как да направите бадемово мляко
Ако горните съставки са налични, можете да следвате стъпките и как да направите бадемово мляко по -долу:- Накиснете 280 грама бадеми за една нощ.
- След накисване за една нощ, оставете бадемите да изсъхнат.
- След като изсъхне, сложете бадемите блендер. Смесете 1 литър вода плюс чаена лъжичка екстракт от ванилия (ако желаете).
- Смесете всички съставки за 1-2 минути, докато водата се коагулира и бадемите се разпаднат напълно.
- Пригответе обикновен контейнер и цедка. След това поставете цедката за ядки за мляко върху обикновеното сито.
- Изсипете и прецедете бадемовото мляко, което е билосмес в контейнер за отделяне на млякото от утайките.
- Докато наливате млякото в контейнера, изстискайте филтъра за ядки, за да извадите млякото от пулпата. Правете изстискване многократно, за да получите възможно най -много течност.
- Прехвърлете бадемовото мляко в контейнера в бутилката с мляко. Можете да получите около 1 литър бадемово мляко, ако използвате тази мярка.
Съвети за сервиране на бадемово мляко
Бадемовото мляко е универсална напитка и може лесно да се варира в различни други ястия. Някои начини да се насладите на бадемово мляко, а именно:- Пийте директно като здравословна напитка
- Поръсва се върху зърнени храни за закуска
- Смесва се с чай, кафе или горещ шоколад
- Смесва се по време на приготвянето смутита Плодове и зеленчуци
- Преработен за приготвяне на супа, сос или салата превръзки
- Смесва се за приготвяне на сладкиши, палачинки и мъфини
Какво ще кажете за каша от бадемово мляко, приготвена у дома?
След като опитате как да направите бадемово мляко по -горе, не изхвърляйте пулпата, добре? Все още можете да се насладите на пулпата, тъй като тя съдържа високи хранителни вещества. Можете да ядете каша от бадемово мляко с кисело мляко, фъстъчено масло и различни видове сладкиши. При направата смутитаМожете също да смесите пулпа от бадемово мляко.Обърнете внимание на това, докато се наслаждавате на бадемово мляко
Бадемовото мляко, особено приготвеното у дома, може да бъде здравословна алтернатива на напитките. Въпреки това, има няколко неща, на които трябва да внимавате при консумацията му:- Протеинът обикновено е нисък. Съдържанието на протеин в бадемовото мляко е далеч под кравето и соевото мляко. Уверете се, че продължавате да ядете други източници на протеини, ако редовно пиете бадемово мляко.
- Не може да бъде заместител на кравето мляко за малки деца, тъй като е с ниско съдържание на протеини и други хранителни вещества, необходими за неговото развитие.
