Ползите от Pepino Fruit, плодовете, които не знаят много хора

Чували ли сте за плодове пепино? В Индонезия този плод има много имена. Започвайки от плода на мелодията, пуспита, хусада бог, сладка краставица и др. Някои хора правят пепино като декоративно растение. Но има и такива, които го използват като лекарство. Казват, че ползите от плодовете Pepino могат да преодолеят язви, висок холестерол и хипертония.

Какво е плод пепино?

Pepino е плод, роден в района на Андите, Южна Америка, с латинското име Solanum muricatum. Този плод все още е включен в семейството на патладжаните. Размерът на плодовете пепино, отглеждани в Индонезия, обикновено е с размерите на сладък картоф и е с кръгла или овална форма като яйце. Цветът на кожата е жълт с лилави или кафяви ивици. Докато вкусът на плодовете пепино е освежаващ поради високото му съдържание на вода, а ароматът е много ароматен. При разделяне цветът на месото Pepino е подобен на този на пъпеш. Но текстурата е малко по -твърда като краставица.

Хранително съдържание и ползи от плодовете пепино

През 2005 г. Лабораторията по хранителни технологии и тестване на селскостопански продукти UGM изследва хранителното съдържание на плодовете пепино. Оказва се, че в него има разнообразие от следните хранителни компоненти:

• Витамин Ц
• Протеин
• Фибри
• Дебел
• Бета каротин

Вероятно вече знаете, че витамин С и бета-каротин, съхранявани в цели храни, като зеленчуци и плодове, имат огромни ползи за здравето. Плодовете Pepino не правят изключение. Какви са ползите от плодовете Pepino?

• Помага за регулиране на нивата на кръвната захар

Екстрактът от Pepino има антиоксидантни, противовъзпалителни и антигликационни ефекти. Това прави пепино добър плод за инхибиране на развитието на диабет. Ползите от този плод пепино също са доказани чрез някои проучвания, публикувани в Вестник на науката за храните и земеделието .

• Лечение на високо кръвно налягане

Друго предимство на плодовете Pepino е, че помага за лечение на хипертония. В едно проучване е установено, че млякото Pepino ферментира с Lactobacillus brevis Той има антихипертензивен и противовъзпалителен ефект. По време на експеримента плъховете, хранени с ферментирало мляко Pepino, показват значително намаляване на систоличното кръвно налягане. От това изследователите стигнаха до извода, че този пресен плод има потенциал като здравословен прием.

• Инхибира разпространението на рак

Оказва се, че плодовете Pepino също могат да инхибират разпространението на рак или метастази. Знайте, че основната причина за смърт при хора с рак е разпространението на ракови клетки в други части на тялото, което е трудно да се контролира. Проучване показа, че лечението с плодове пепино може да инхибира образуването на белодробни тумори. Докато други проучвания показват, че този плод не само може да блокира растежа на тумора, но и стимулира имунната система.

Съвети за ядене на плодове пепино

След като знаете ползите от плодовете пепино, вие също трябва да знаете как да го ядете, за да стане по -вкусен и да осигури оптимални ползи. Ето съвети, на които можете да обърнете внимание:

• Охладете плодовете преди ядене. Студените плодове Pepino със сигурност ще бъдат по -вкусни и освежаващи.
• Когато правите плодов лед, можете да изберете пепино вместо пъпеш или пъпеш.
• Макар и твърда, кожата на плодовете от пепино е безопасна за консумация. Но ако не ви харесва, можете да го обелите, преди да го консумирате.
• Съхранявайте неузрелите пепинос при стайна температура, за да узреят бързо.
• Поставете узрелото пепино в найлонов плик, преди да го поставите в хладилника. Този плод може да издържи само три дни в хладилника.

[[свързана статия]] Съветите за съхранение и консумация на плодове от пепино са доста лесни, нали? Освен че получават свежест, ползите от плодовете пепино също са не по -малко добри от другите плодове. За да сте в безопасност, можете също първо да се консултирате с Вашия лекар. особено за тези от вас, които имат определени медицински състояния. С това можете да получите оптимално ползите от плодовете пепино. Късмет!