Пикочна киселина или известна като подагра е възпалително заболяване на ставите, причинено от натрупването на пикочна киселина в ставите и образуване на кристали. Най -честият симптом на подагра е болката, която е толкова силна, че причинява подуване, особено в областта на големия пръст. Когато настъпи натрупване на пикочна киселина, има различни фактори, които могат да предизвикат симптоми, един от които е храната, която ядете. Ето защо, за да не се повтори подаграта, е добре да избягвате следните храни, които причиняват подагра.
Редове храни, които причиняват подагра, които трябва да се избягват
Болест подагра причинени от натрупване пикочна киселина или пикочна киселина, продукт, който тялото произвежда, когато разгражда пурините, които се натрупват в ставите. Пурините са един вид протеин, който може да се намери в тялото и храната. Обикновено пикочната киселина се разтваря в кръвта и след това излиза с урината. Понякога обаче тялото или бъбреците могат да отделят пикочна киселина в урината само в малки количества. В резултат на това пикочната киселина се натрупва и образува кристали на пикочна киселина в ставите и обгражда тъканите, причинявайки болка, възпаление и подуване. Има различни храни, които съдържат високи нива на пурини. Ето кои са подагричните храни, които страдащите от подагра трябва да избягват.1. Карантии
Фен ли сте на карантии, включително черен дроб, бъбреци, сърце, далак, мозък, шкембе, черва и бели дробове? Карантии и други органични храни са вид храна, която причинява подагра. Това е така, защото тези храни имат доста високо съдържание на пурин2. Няколко вида морски дарове (Морска храна)
Друга храна, причиняваща подагра, са морските дарове. Да, въпреки че морската риба има добри ползи за организма, трябва да избягвате да ядете морски дарове (Морска храна), ако нивото на пикочната киселина е достатъчно високо. Някои видове храни, които причиняват подагра от морски дарове, са сардини, скумрия, хамсия и пъстърва. Също така избягвайте морски дарове, като раци и миди. Всички тези храни съдържат високи нива на пурини, които могат да причинят подагра. Ако искате да ядете морски дарове, изберете такъв, който не е с високо съдържание на пурини, като скариди, омар и стриди. Все пак ограничете порцията, като не консумирате прекомерно.3. Червено месо
Червеното месо е друг вид храна, причиняваща подагра. Различни видове червено месо, които съдържат пурини, но с умерени нива, като говеждо, агнешко, свинско, могат да бъдат причина за подагра. Освен това пилешкото и патешкото месо също са видове храни, които съдържат умерени пурини. Все още можете да ядете храни с тези видове месо, но трябва да ограничите порциите, за да не прекалявате. За да задоволите нуждата от протеини при хора с подагра, можете да ядете храни, получени от растителни протеини от соя, като темпе и тофу.4. Няколко вида зеленчуци
Има няколко вида зеленчуци, които съдържат пурини. Все още можете да го ядете, но в ограничени порции. Някои видове зеленчуци, които съдържат пурини и са храни, които причиняват подагра, са аспержи, карфиол, спанак и нахут.5. Ядки и бобови растения
Ядките и бобовите растения имат умерено съдържание на пурин. Например, боб, грах, зелен фасул и соя.6. Мазна храна
Мастните храни са едно от табутата, защото включват храни, които причиняват повишена пикочна киселина. Тъй като повечето мазни храни могат да предизвикат наднормено тегло. Когато човек е с наднормено тегло или със затлъстяване, тялото му произвежда повече инсулин. Повишените нива на прекомерен инсулин могат да попречат на работата на бъбреците за премахване на пикочната киселина. В крайна сметка пикочната киселина, която не се разпилява, ще се натрупва и утаява, докато образува кристали в ставите. Колкото сте по -тежки, толкова по -трудно е тялото ви да се отърве от пикочната киселина. Повишените нива на пикочна киселина ще предизвикат остра атака, която се появява внезапно.Видове напитки, които могат да увеличат риска от подагра
В допълнение към храните, които причиняват подагра, има и видове напитки, които могат да причинят рецидив на подагра. Например:7. Сладка напитка
Някои видове сладки напитки могат да причинят повторение при хора с подагра. Това състояние е често срещано при възрастни с наднормено тегло или затлъстяване. Напитките със сладък вкус могат да бъдат причина за подагра. Причината е, че сладкият вкус идва от захар тип фруктоза, която стимулира производството на повече пикочна киселина. Някои видове сладки напитки, които не са добри за страдащите от подагра, са:- Безалкохолна напитка;
- Енергийна напитка;
- Асорти от плодови сокове;
- Напитки, съдържащи плодови концентрати;
- Сладка вода с лимон;
- Сладък студен чай.
8. Алкохолни напитки
Всички видове алкохолни напитки не са полезни за страдащите от подагра, така че могат да увеличат риска от подагра и да влошат симптомите на подагра. Това е така, защото когато пиете алкохол, бъбреците работят по -усилено за елиминирането на алкохола, отколкото пикочната киселина. В резултат на това пикочната киселина се натрупва в тялото, което води до рецидив на болестта. Според резултатите от изследванията, няколко вида алкохол, които могат да увеличат риска от подагра, включително бира, вино, и алкохол.Как да намалим риска от подагра
Избягването на храни, причиняващи подагра, е един от ключовете за намаляване на риска от рецидив на подагра. Има обаче и други начини, които могат да намалят риска от подагра, освен избягването на храни, причиняващи подагра. Има няколко начина за намаляване на риска от други подагрозни заболявания, включително:- Пийте повече течности.
- Увеличете приема на нискомаслени млечни продукти.
- Увеличете приема на зеленчуци и плодове.
- Правете редовни упражнения.
- Избягвайте консумацията на преработени храни.
- Отслабнете, ако сте с наднормено тегло.
