Калорията на ориз Паданг на порция е доста висока. Как не, защото „звездата“ на повечето гарнитури в ресторант Padang са животински вътрешности, които са мазни и преработени с кокосово мляко и олио. Всъщност зеленчуците в оризовото меню Padang също се сервират с кокосово мляко. Да не говорим за количеството ориз, сервирано на порция. Ето защо кухнята на Паданг често се смята за „зла“ храна. Няма нужда обаче да се притеснявате. Въпреки че калориите в една порция ориз Паданг са доста високи, все пак можете да ги надхитрите, за да стане по -здравословен. Този трик също е важно да се знае за тези, които са на диетична програма, така че приемът на калории да не надвишава предварително определената дневна граница. 
Част от Nasi Padang се състои от гарнитури и зеленчуци.Nasi Padang е една от вкусните и засищащи закуски. Една порция от оризовото меню Padang обикновено се сервира с различни видове гарнитури от Minang, от месо, пиле, риба, до зеленчуци. Ако обаче се съди по общите калории, една порция кухня от Паданг вече е доста висока. Точно колко калории е ориз Padang? Като цяло средната обща калория на ориз Паданг на порция е 664 ккал. Според Американската сърдечна асоциация храната е висококалорична, ако съдържа 400 или повече калории. Всъщност общите калории в една ваша чиния и в чужда също могат да бъдат различни, в зависимост от гарнитурата, която сте избрали. Ако искаме да знаем по -точно за общото съдържание на калории в една опаковка ориз Padang, нека опишем калориите за всеки вид сервирана храна. Като пример: 
Повечето въглехидрати в кухнята на Паданг идват от ориз.Най -доминиращият хранителен прием е 41% въглехидрати и 40% протеин на порция, с доза от 70 грама от комбинацията от двете. След това следва съдържание на мазнини от 15 грама на една порция ориз плюс гарнитури. Приемът на мазнини представлява 19% от общите калории от една порция оризово меню Padang. Дирекцията за насърчаване на здравето и овластяване на общността на Министерството на здравеопазването е определила дневния праг за прием на мазнини от 5 супени лъжици или еквивалента на 62,5 грама. Тоест 24% или почти една четвърт от дневната граница на консумация на мазнини е в една порция ориз Padang. Мазнините и калориите в една порция храна Padang обикновено идват от преработено кокосово мляко. Кокосовото мляко също съдържа лауринова киселина, която може да увеличи лошия холестерол в организма. "Причинителят" на висококалоричната кухня Padang обаче не е само кокосово мляко. Вземете например парче пилешко месо, което изглежда „чисто“, без мазнини и кокосово мляко. Поп пилето има високи калории поради начина на пържене. Изследванията в списанието International Journal for Vitamin and Nutrition Research обясняват, че съдържанието на вода в пържените храни ще се изпари при излагане на високи температури. Вместо това храната абсорбира олио за готвене. Това прави калориите в храната по -високи при пържене. Известно е също, че пържените храни съдържат транс -мазнини, които повишават лошия холестерол в организма. [[Свързана статия]] 
Пилешките гърди съдържат високо съдържание на протеини. Освен че обръщате внимание на калориите на ориз Паданг, за да задоволите хранителните нужди, уверете се, че една порция ориз Паданг се състои от фибри и протеини. Източникът на фибри в кухнята на Паданг идва от зеленчуци. Източници на протеини могат да бъдат получени от гарнитури. Пилешките гърди са по -препоръчителни за прием на протеини. Това е така, защото пилешките гърди са с високо съдържание на протеини. В порция от 100 грама пилешки гърди съдържанието на протеин е 23,07 грама. Тоест почти една четвърт от съдържанието на пилешки гърди е протеин. Уверете се също, че избраните пилешки гърди нямат кожа. 
Изберете варени зеленчуци за източник на фибри, когато ядете ориз Padang. Влакната могат да бъдат получени и от листни зеленчуци, листа от маниока или къри от джакфрут. Уверете се обаче, че листата от сладък картоф или маниока се сваряват без добавяне на кокосово мляко. Ако искате да ядете къри от джакфрут, не приемайте прекалено много кокосово мляко. Сосът от кокосово мляко от къри джакфрут съдържа масло, което може да увеличи калориите на ориз Паданг и да повиши нивата на холестерола в организма, ако е твърде много.
Колко калории ориз Padang на една порция?
Част от Nasi Padang се състои от гарнитури и зеленчуци.Nasi Padang е една от вкусните и засищащи закуски. Една порция от оризовото меню Padang обикновено се сервира с различни видове гарнитури от Minang, от месо, пиле, риба, до зеленчуци. Ако обаче се съди по общите калории, една порция кухня от Паданг вече е доста висока. Точно колко калории е ориз Padang? Като цяло средната обща калория на ориз Паданг на порция е 664 ккал. Според Американската сърдечна асоциация храната е висококалорична, ако съдържа 400 или повече калории. Всъщност общите калории в една ваша чиния и в чужда също могат да бъдат различни, в зависимост от гарнитурата, която сте избрали. Ако искаме да знаем по -точно за общото съдържание на калории в една опаковка ориз Padang, нека опишем калориите за всеки вид сервирана храна. Като пример: - Основна храна: 100 грама ориз (приблизително 2 лъжички) се равнява на 175 калории
- Една супена лъжица къри от джак е еквивалентна на 66 калории
- Зеленчуков къри ям 80 грама се равнява на 71 калории
- Rendang 100 грама се равнява на 193 калории
- Една порция поп пиле се равнява на 265 калории.
Защо калоричната кухня Padang е висока?
Повечето въглехидрати в кухнята на Паданг идват от ориз.Най -доминиращият хранителен прием е 41% въглехидрати и 40% протеин на порция, с доза от 70 грама от комбинацията от двете. След това следва съдържание на мазнини от 15 грама на една порция ориз плюс гарнитури. Приемът на мазнини представлява 19% от общите калории от една порция оризово меню Padang. Дирекцията за насърчаване на здравето и овластяване на общността на Министерството на здравеопазването е определила дневния праг за прием на мазнини от 5 супени лъжици или еквивалента на 62,5 грама. Тоест 24% или почти една четвърт от дневната граница на консумация на мазнини е в една порция ориз Padang. Мазнините и калориите в една порция храна Padang обикновено идват от преработено кокосово мляко. Кокосовото мляко също съдържа лауринова киселина, която може да увеличи лошия холестерол в организма. "Причинителят" на висококалоричната кухня Padang обаче не е само кокосово мляко. Вземете например парче пилешко месо, което изглежда „чисто“, без мазнини и кокосово мляко. Поп пилето има високи калории поради начина на пържене. Изследванията в списанието International Journal for Vitamin and Nutrition Research обясняват, че съдържанието на вода в пържените храни ще се изпари при излагане на високи температури. Вместо това храната абсорбира олио за готвене. Това прави калориите в храната по -високи при пържене. Известно е също, че пържените храни съдържат транс -мазнини, които повишават лошия холестерол в организма. [[Свързана статия]] Как да се храним здравословно в ресторант Padang
Калорията на ориз Паданг е доста висока. Всъщност една порция може да достигне над 700 калории. Освен това повечето от препаратите използват карантии, кокосово мляко и са пържени. Това също прави кухнята Padang с високо съдържание на мазнини. Ако обаче се вгледаме внимателно, все пак можем да надхитрим храненето в ресторантите Padang по здравословен начин.1. Уверете се, че съставът на ориз Padang е балансиран
Пилешките гърди съдържат високо съдържание на протеини. Освен че обръщате внимание на калориите на ориз Паданг, за да задоволите хранителните нужди, уверете се, че една порция ориз Паданг се състои от фибри и протеини. Източникът на фибри в кухнята на Паданг идва от зеленчуци. Източници на протеини могат да бъдат получени от гарнитури. Пилешките гърди са по -препоръчителни за прием на протеини. Това е така, защото пилешките гърди са с високо съдържание на протеини. В порция от 100 грама пилешки гърди съдържанието на протеин е 23,07 грама. Тоест почти една четвърт от съдържанието на пилешки гърди е протеин. Уверете се също, че избраните пилешки гърди нямат кожа. 2. Избягвайте пържени заготовки
Вместо да изберете поп пиле или пържена риба, изберете храни на скара или на скара. Това е така, защото печеното пиле не се потапя в горещо масло, което кара лошия холестерол да проникне в храната. Това също прави ориз Padang висококалоричен.3. Изберете варени зеленчуци и намалете кокосовото мляко
Изберете варени зеленчуци за източник на фибри, когато ядете ориз Padang. Влакната могат да бъдат получени и от листни зеленчуци, листа от маниока или къри от джакфрут. Уверете се обаче, че листата от сладък картоф или маниока се сваряват без добавяне на кокосово мляко. Ако искате да ядете къри от джакфрут, не приемайте прекалено много кокосово мляко. Сосът от кокосово мляко от къри джакфрут съдържа масло, което може да увеличи калориите на ориз Паданг и да повиши нивата на холестерола в организма, ако е твърде много. 
