Внимавайте, това е броят калории на пържен ориз, който трябва да знаете

През 2017 г. пърженият ориз е обявен за втората най -вкусна храна в света след rendang, който също идва от Индонезия. Тази храна е вкусна, но знаете ли колко калории е пържен ориз? Познаването на броя на калориите в пържения ориз е необходимо, не само за да не станете с наднормено тегло, когато го ядете. Нещо повече, приемът на калории е много важен, за да сте здрави и във форма и да избягвате различни заболявания.

Колко калории е пържен ориз?

Да се ​​отговори на този въпрос наистина не е лесно, защото съставките за приготвяне на пържен ориз могат да варират, което, разбира се, ще повлияе на количеството хранителни вещества и калории в пържения ориз. Въпреки това, основно пърженият ориз се прави от бял ориз, смесен със соев сос, сол и ароматни подправки като шалот и чесън, след което се пържи в растително масло. Според записите на Министерството на здравеопазването на Република Индонезия, среднокалоричната чиния от обикновен пържен ориз, изяден от индонезийци, съдържа 267 калории на порция. Ако добавите други източници на протеини, тогава съдържанието на калории може да се увеличи. Например, калориите на пържен ориз с яйца ще бъдат броя на калориите на пържен ориз и сервирани яйца. Колкото повече добавени гарнитури, толкова по -високи са калориите, произведени от порция пържен ориз. По -долу е даден списък на гарнитури, които често се съчетават с пържен ориз, заедно с прогнозния брой калории на порция:

• Пържен пилешки черен дроб: 98 калории
• Говеждо яйце: 40 калории
• Омлет: 188 калории
• Пържени големи скариди: 68,25 калории
• Пържени пилешки гърди: 218 калории
• Солена риба: 290 калории

Броят на калориите по -горе не включва други съставки, които бихте могли да добавите към пържения ориз, като бисквити или кисели краставички. Въпреки че тези две съставки нямат значителни калории, не бива да прекалявате с консумацията на пържен ориз и неговите допълнения. Например, ето броя на калориите за пържен ориз с допълнителна гарнитура:

• Калориите на пържен ориз със солена риба са около 557 калории (267 обикновени пържени ориза + 290 калории солена риба)
• Пилешките пържени оризови калории са около 527 калории за допълнителни 100 грама пилешко месо
• Калориите от пържен ориз са около 420 калории за 100 грама пържено козе месо

Докато броят на калориите на пържен ориз Морска храна може да варира в зависимост от вида на консумираните морски дарове. За сравнение, броят на калориите в пържения ориз е подобен на този, когато плувате за 30 минути (198-294 калории). Същият брой калории също ще бъде изгорен от тялото ви, когато правите упражнения с интензивност на светлина, като напр джогинг за 30 минути. Прочетете също: Как да преброим калориите в храни за отслабване

Каква е границата за консумиране на пържен ориз на ден?

Отговорът на този въпрос ще зависи от много неща, като вашата възраст, колко сте активни и пола си. Според National Health Services UK , средната жена се нуждае от около 2000 калории на ден за нормални дейности, докато мъжете се нуждаят от 2500 калории на ден. Тоест, ако ядете пържен ориз плюс омлет с калории около 455 пържен ориз, тогава жените не трябва да консумират повече от три пъти на ден, докато мъжете четири пъти. И дори тогава, ако приемем, че не ядете други видове храна за един ден. Ограниченията за безопасна консумация на пържен ориз могат да бъдат повече или по -малко в зависимост от скоростта на метаболизма на организма за изгаряне на калории. Някои от факторите, които влияят върху метаболизма, са:

• Възраст: Децата и юношите, които все още са в ранна детска възраст, се нуждаят от повече калории.
• Начин на живот: колкото по -активни сте, толкова по -пържен ориз е разрешен.
• Размер на тяло: Колкото по -голямо е тялото (ръст и тегло), толкова повече калории се нуждаят от тялото. Ако обаче искате да отслабнете, консумацията на пържен ориз също трябва да бъде ограничена.

Прочетете също: Колко калории на ден са необходими за една диета? Знай отговора

Как да направим по -здравословен пържен ориз?

Ето как да направите пържен ориз, който се препоръчва да бъде по -здравословен:

1. Използвайте охладен ориз

Използването на остатъчен ориз от снощи ще ви улесни да готвите пържен ориз с добра текстура. Това е така, защото оризът, който е бил през нощта и охладен, има тенденция да се смесва при варене.

2. Използвайте правилното масло

Използвайте незалепващ тиган, за да не се нуждаете от твърде много олио за готвене. Препоръчва се да се използва ново масло вместо отработено масло. Маслата, които се използват многократно, обикновено съдържат наситени мазнини. Що се отнася до вида добро масло, което може да бъде вашият избор, е растително масло и зехтин. И двата вида масло съдържат мононенаситени или полиненаситени мазнини и са ефикасни за намаляване на риска от сърдечни заболявания.

3. Обърнете внимание на скоростта на нагряване на маслото

Избягвайте загряването на маслото, докато не пуши. Това може да накара храната ви да изгори по -бързо и да премахне хранителното й съдържание. Не се препоръчва използването на маргарин или масло като заместител на маслото. Това е така, защото маслото съдържа високи нива на наситени мазнини, което повишава нивата на холестерола и увеличава риска от сърдечни заболявания, докато маргаринът съдържа транс мастни киселини и наситени мазнини.

4. Използвайте по -здравословни съставки

Добавете разнообразие от зеленчуци, например нарязани моркови, ако желаете, и задушете до чубрица. Намалете употребата на подправки с високо съдържание на натрий или сосове за бързо хранене. Препоръчва се да се добавят различни видове зеленчуци в сравнение с преработените меса, като колбаси или пушени меса. Освен че е с високо съдържание на сол и консерванти, консумацията на твърде много преработени месни продукти може да увеличи риска от рак на дебелото черво. Прочетете също: Калории и хранително съдържание на пържен ориз от сьомга, плюс лесни за приготвяне рецепти

Съобщение от SehatQ

Няма нищо лошо в това да ядете пържен ориз, особено ако го правите само от време на време. Не забравяйте винаги да обръщате внимание на цялостния си хранителен прием, например като ядете пържен ориз с гарнитури с високо съдържание на протеини. Също така завършете консумацията на пържен ориз, като ядете зеленчуци и плодове и пиете достатъчно вода. Не забравяйте да измиете ръцете си преди хранене, за да избегнете излагане на вируси или бактерии. Изгаряйте калории чрез активни дейности или упражнения. С тези стъпки все още можете да се храните добре, като същевременно поддържате здравословен начин на живот, така че да останете във форма по -дълго. Ако искате да се консултирате директно с лекар, можете чат лекар в приложението за семейно здраве SehatQ.Изтеглете приложението сега в Google Play и Apple Store.