13 зеленчуци, които съдържат протеини и ядки, които трябва да опитате

За веганите и вегетарианците зеленчуците, които съдържат протеини, са като „луксозна храна“. Как така? Повечето протеини в храната идват от животински продукти. Междувременно нуждите от протеини трябва да бъдат задоволени от всички, включително вегани и вегетарианци. Но бъдете сигурни, веганите и вегетарианците няма от какво да се страхуват. Всъщност има много зеленчуци, които съдържат протеини, които да ви помогнат да посрещнете ежедневните си нужди от протеини. Какви зеленчуци съдържат растителни протеини?

Зеленчуци, които съдържат най -много протеини

Самата дума протеин идва от гръцки, а именно протест. Протео има значението „главно“, сякаш представлява значението на протеините за здравето. Как може тялото да функционира правилно, ако приемът на протеини в организма не е спазен? Затова идентифицирайте и консумирайте различни зеленчуци, които съдържат този протеин.

1. Кресон

Следващият зеленчук, който съдържа протеини, е крес. В една чаша (34 грама) кресон има 0,8 грама протеин и 100% от препоръчителния дневен прием (RAH) на витамин К! Освен това, кресът съдържа разнообразие от важни хранителни вещества, като витамини от група В, калций, манган, калий, витамин А и витамин С.

2. Кълнове от люцерна

Зеленчуците, които съдържат протеини, са много нискокалорични. За тези от вас, които искат да отслабнат, кълновете от люцерна са идеални за включване в ежедневното ви меню! Една чаша кълнове от люцерна има доста високо съдържание на протеини, което е 1,3 грама протеин. Освен това има много други важни хранителни вещества, вариращи от фолиева киселина, витамини от група В до желязо.

3. Спанак

Спанакът е зеленчук, който трябва да опитате. Има вкусен вкус, което го прави един от най -популярните зеленчуци в света. Спанакът се оказва един от зеленчуците, които съдържат протеини. На чаша (30 грама) има 1 грам протеин и също 181% RAH витамин К

4. Г -н Кой

Лъжицата Sawi или по -известна като Pak Coy не съдържа само витамини и минерали. Това е и зеленчук, който съдържа високо съдържание на протеини. Една чаша (70 грама) Pak Coy съдържа 1 грам протеин. В допълнение, Pak Coy също е висок източник на фолиева киселина, калций, калий, манган и желязо.

5. Аспержи

Този зеленчук често се преработва в супа или придружител, когато ядете пържола. Но не много хора знаят, че аспержите, които са много здравословни, са включени в списъка с храни, които съдържат най -много протеини. Само една чаша (134 грама) съдържа 2,9 грама протеин. Освен това в него има и витамини от група В, фолиева киселина, мед, фосфор, до магнезий.

6. Броколи

Изглежда без преувеличение да наречем броколи супер зеленчук. Освен че съдържат високо съдържание на протеини, броколите са снабдени и с различни хранителни вещества, които са много важни за организма, като калий, фосфор, витамин С, витамин К и манган. Освен това броколите съдържат глюкозинолати, за които се смята, че намаляват риска от рак.

В една чаша броколи има 2,6 грама. Супер супер, нали?

7. Карфиол

Карфиолът е следващият зеленчук, който съдържа протеини. Този вкусен зеленчук, приготвен по различни начини, съдържа 2 грама протеин в една (100 грама) чаша. Точно като броколи, карфиолът също има глюкозинолати, които се считат за ефективни за предотвратяване на рак.

Освен зеленчуци, тези зърна съдържат и протеини

Като вариант на вашето меню, следните различни ядки също са важни, за да задоволят нуждите на организма от протеини. Какви са тези ядки?

1. Едамаме

Едамаме, зеленчуци, които съдържат протеини. Зеленчуци, които съдържат протеини, често се срещат в суши ресторанти. Вкусен е и е подходящ като здравословна закуска, което прави едамаме любим зеленчук, богат на протеини за много хора. Всъщност една пълна чаша едамам съдържа 18,46 грама протеин. Нищо чудно, че едамамът се счита за един от зеленчуците, които съдържат най -много протеини.

2. Нахут

Точно като спанака, нахутът е храна, която съдържа протеини. Въпреки че не е широко известен в Индонезия, съдържанието на протеини в нахута не бива да се подценява. На чаша нахутът съдържа протеинови нива, които не бива да се подценяват, което е цели 14,53 грама.

3. Зелен боб

Зелен боб, зеленчуци, които съдържат протеини Често виждате как кашата от зелен фасул „виси“ пред офиса или жилището ви? Не губете шанса си да ядете една от тези храни, които съдържат най -много протеини! Зеленият боб, който обикновено се сервира с кокосово мляко, всъщност съдържа много високо съдържание на протеини. На чаша зелен фасул има 14,18 грама протеин.

4. Грах

Все още от семейство бобови, сега има грах, зеленчуци, които съдържат високо съдържание на протеини. Не само формата е подобна на едамаме, но и съдържанието на протеин е подобно на това, което предлага закуската. В една чаша грах има 8,58 грама протеин.

5. Киноа

Киноа е хранителна съставка, която сега е лесно да се намери в супермаркетите. Затова не губете тази възможност да ядете една от основните храни, които съдържат най -много протеини. В една чаша киноа има 8,14 грама протеин в нея. Освен че е лесна за готвене, киноа може да допълни други храни.

6. Шам фъстък

Ядките, които са много подходящи за закуска, докато гледате телевизия, са включени в списъка със зеленчуци, които съдържат протеини. В една чаша има 5,97 грама протеин. След като знаете различните зеленчуци и боб, които съдържат протеини по -горе, не забравяйте да ги „изброите“ в ежедневната си диета, нали?

Бележки от SehatQ:

Трябва да се признае, че зеленчуците нямат толкова протеини, колкото месото. Не забравяйте обаче важните хранителни вещества, които съдържа. [[сродни статии]] Различни минерални вещества и витамини, от които тялото се нуждае, са „осигурени“ от зеленчуци, съдържащи по -горе протеин. Затова не ги забравяйте, когато искате да готвите, добре!

скорошни публикации

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found