В Индонезия leunca често се яде с чили сос като салата. Зад вкусния вкус плодовете, които имат латинското име Solanum nigrum, се оказват безброй ползи за поддържане на здравето. Плодовете Leunca са зелено растение, което обикновено се консумира като готварска съставка, пресни зеленчуци, за да допълни менюто с храни. Mesri горчив вкус, този плод е богат на хранителни вещества, които са полезни за организма. [[Свързана статия]]
Хранително съдържание на плодовете leunca
Leunca, която е кръгла и зелена, е включена в племето патладжани. Макар и малък по размер, този плод съдържа хранителни вещества, които са много полезни за здравето на организма.- Витамин А: 1900 SI
- Витамин В1: 0,14 мг
- Витамин С: 40 mg
- Протеин: 4,7 грама
- Въглехидрати: 8,1 грама
- Мазнини: 0,5 грама
- Калций: 210 mg
- Желязо: 6,1 mg
- Фосфор: 80 грама