8 ползи от слънчогледа за здравето на тялото отвътре и отвън

Слънчоглед или Нelianthus annuus е вид цвете, което е полезно за поддържане на външно и вътрешно здраве. Протеините и ненаситените мастни киселини са основното хранително съдържание, което прави слънчогледа хранителен за здравето. Какви са ползите от венчелистчетата, семената на куачи и слънчогледовото масло за здравето на тялото? Ето пълното обяснение.

Съдържание на слънчоглед

Венчелистчетата, листата, стъблата и семената на слънчогледа могат да се използват. Най -високото съдържание на хранителни вещества се намира в слънчогледовите семена. Различни хранителни вещества, съдържащи се в 28 грама слънчогледово семе, включват:
  • Калории: 165
  • Мононенаситени мазнини: 3 грама
  • Полиненаситени мазнини: 9 грама
  • Натрий: 1 милиграм
  • Въглехидрати: 7 грама
  • Фибри: 3 грама
  • Протеин: 5,5 грама
  • Калций: 20 милиграма
  • Желязо: 1 милиграм
Високото съдържание на ненаситени мастни киселини в слънчогледа има ползи за поддържане на сърдечно -съдовото здраве (сърце и кръвоносни съдове). Освен това се смята, че слънчогледите могат да предотвратят затлъстяването и диабет тип 2, както и да подхранват храносмилателната система. Трябва да се отбележи, че съдържанието на хранителни вещества може да се увеличи допълнително, тъй като слънчогледовите семена започват да покълват.

Хранително съдържание на слънчогледови семена

Можете да използвате определени цветя или растения като алтернативно лечение. Един пример са слънчогледите. Венчелистчетата, листата, стъблата и слънчогледовите семена имат своите съответни предимства или свойства. Най -високото съдържание на хранителни вещества обаче се намира в слънчогледовите семена. Цитирайки данните от Индонезийския състав на храните, следното е хранителното и хранителното съдържание в преработените слънчогледови семена (kuaci), като:
  • Калории: 515
  • Протеин: 30,6 грама
  • Фибри: 13,6 грама
  • Мазнини: 42,1 грама
  • Калций: 54 mg
  • Фосфор: 312 mg
  • Калий: 448,6 грама
  • Цинк: 9,7 mg

Ползите от слънчогледовото семе

От древни времена слънчогледовото семе се използва като вид храна за повишаване на енергията. Сега слънчогледовите семена също се консумират широко като закуска куачи. От една цветна глава може да има близо 2000 слънчогледови семена. Обработката ще бъде съобразена с нуждите. Ето някои от ползите или ефикасността на слънчогледовите семена за здравето на тялото, като например:

1. Облекчава възпалението

Възпалението или възпалението е естествената реакция на организма. Трябва обаче да бъдете внимателни, защото това също може да е признак на хронично заболяване. Ако консумирате редовно, има ползи от слънчогледовите семена за здравето, като например за намаляване на възпалението в организма. Например, той помага за по -ниски нива на протеин С. Той е свързан със сърдечни заболявания и диабет тип 2.

2. Поддържайте здравето на сърцето

В куачи или слънчогледови семена има съединения, които са полезни за блокиране на ензимите, така че кръвоносните съдове се свиват. След това има и магнезий и линолова киселина, които могат да помогнат за стабилизиране на кръвоносните съдове, понижаване на холестерола и понижаване на кръвното налягане.

3. Понижаване на нивата на кръвната захар

Слънчогледовите семена също имат свои собствени ползи за хората с диабет тип 2 поради техните съединения хлорогенова киселина вътре в него. Проучванията показват, че хората, които ядат 30 грама слънчогледови семки дневно, могат да помогнат за намаляване на кръвната захар на гладно с около 10%.

Ползите от слънчогледа

По принцип слънчогледите се използват за украса на стаята поради цвета и формата, които изглеждат красиви. Ползите или други ползи от слънчогледа също се превръщат в един вид цвете, което може да се яде. Въпреки че все още се прави рядко, можете да консумирате слънчогледови венчелистчета като чай, а листата като салата за ядене. Трябва обаче да знаете, че слънчогледовите венчелистчета имат доста горчив вкус, така че не е подходящ, ако ядете твърде много. Ето защо, освен за украса и разкрасяване на градината, няма вреда да се използва част от слънчогледа като лечебно растение.

Ползите от слънчогледовото масло

Високото съдържание на ненаситени мастни киселини в слънчогледа има ползи за поддържане на сърдечно -съдовото здраве (сърце и кръвоносни съдове). Освен това се смята, че слънчогледите могат да предотвратят затлъстяването и диабет тип 2, както и да поддържат здрава храносмилателна система. Очевидно хранителното и хранителното съдържание на слънчогледа се увеличава, когато слънчогледовите семена започнат да покълват. Не само семената, но и ползите от слънчогледовото масло за здравето на тялото ви, включително кожата, включително:

1. Понижаване на холестерола

Американският вестник за клинично хранене изтъква, че има полезни фитостеролни съединения от слънчогледовото масло, които помагат в борбата с усвояването на холестерола. Ето защо, освен обикновеното олио за готвене, за готвене можете да използвате и слънчогледово масло. Това се прави, така че моделът на живот да стане по -здрав и да поддържа здравето на сърцето.

2. Поддържайте имунитет

Съдържанието на витамин Е в слънчогледовото масло може да бъде полезно или ефикасно за поддържане на имунната система. Освен това витамин Е има и антиоксидантни съединения, които играят важна роля, за да може имунната система да работи оптимално.

3. Поддържайте здрава кожа

Друго предимство или свойство на слънчогледовото масло е поддържането на здрава кожа. Това е така, защото съдържа няколко съединения, като например:
  • олеинова киселина,
  • Витамин Е,
  • Сезамол и
  • Линолова киселина.
Когато се прилага, слънчогледовото масло се усвоява сравнително лесно, така че не запушва порите и предотвратява появата на черни точки. Съдържанието на анти-дразнители в слънчогледовото масло също е безопасно за всички типове кожа, като суха, нормална, мазна и склонна към акне кожа.

4. Заздравяване на рани

В малко проучване учените установиха, че директното приложение на слънчогледово масло е полезно за заздравяване на рани. Вероятно това е ефектът от съдържанието на олеинова киселина, което е полезно за грижа за рани. За да научите повече за ползите за здравето от слънчогледа, попитайте Вашия лекар директно в приложението за здраве на семейството SehatQ. Изтеглете сега в App Store и Google Play.

скорошни публикации

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found